Blackberry - yeni bir kılıkta dokun bana değil

Böğürtlen, meyve bitkileri arasında gerçek bir kirpidir. Bu bitkinin sadece saplarında değil, aynı zamanda yaprakların ve yaprak saplarının alt tarafında da dikenler var, neden bir kirpi olmasın? Üstelik bu dikenler o kadar zararlıdır ki deri altına girdiklerinde çekilmeleri zordur ve delinme yeri kaşınmaya başlar. Böyle bir meyveyi toplamak kolay değil! Böğürtlen gibi doğal "savaş ekipmanı" nedeniyle böğürtlen, ne meyve yetiştirme fidanlıklarında ne de amatör bahçıvanlar arasında geniş bir dağılım bulamamış olsa da, Rusya'da çok sevilen ahududunun bu yakın akrabası, verimini 2-3 kat aşıyor ve daha fazlasına sahip. taşınabilir meyveler.

Böğürtlen meyvesi

I.Michurin, ülkemizde böğürtlen incelemeye başladı - yabani çeşitleri kullanarak, mükemmel kalitede çileklerle çeşitli büyük meyveli böğürtlenler çıkardı. Ancak bilim durmuyor ve bugün yetiştiriciler , meyveleri 15 g'a ulaşan ve mükemmel bir tada sahip olan dikensiz böğürtlen çeşitleri yetiştirdiler . Yeni çeşitlerde, yetişkin bir meyve çalısı iki kova üretebilir!

Bahçe böğürtlenleri iki ana gruba ayrılır: düz büyüyen saplara sahip gerçek böğürtlen (veya kumanik); ve sürünen sürgünleri olan bir çiy otu. Ara biçim, yarı sürünen biçim çok daha az yaygındır.

Bu meyvenin tüm modern çeşitleri, yüksek verim ve iyi kendi kendine doğurganlık ile karakterizedir. Diğer çeşitlerle çapraz tozlaşmanın çilek sayısını ve böğürtlenlerin tadını önemli ölçüde artırdığı kaydedildi.

Böğürtlen, sulu ve narin tadı ile şaşırtıyor. Hem taze hem de işlenmiş olarak yenirler. Halk hekimliğinde böğürtlen hemen hemen her şeyi kullanır: meyveler, yapraklar ve kökler.

Blackberry Thornfree (dikensiz)

 

Böğürtlen çeşitleri

Çeşitleri seçerken, kışa dayanıklılıklarını hesaba katmak zorunludur. En kışa dayanıklı çeşitler Vostochnaya, Izobilnaya, Renovated Lucretia, Texas, Urania ve Ufimskaya local'dır.

Amerikan çeşitlerinden Apache (dikensiz), Arapaho (en erken olgunlaşan böğürtlen) , Taylor (bir tür remontant türü), Chester (dikensiz en kışa dayanıklı böğürtlenlerden biri) ve Boysenberry ahududu ile büyük meyveli böğürtlen melezleri kışa dayanıklılık açısından onlara yakındır. , Tayberry, Tommelberry ve Youngberry.

Amatör bahçelerimizde oldukça popüler ve en yaygın olan Amerikan böğürtlen çeşitleri Agavam, Black Satin (dikensiz), Viner (dikensiz), Darrow, Thornfrey (dikensiz), Erie kış için barınağa ihtiyaç duyar. Bunu yapmak için, gövdeler kafeslerden çıkarılır, yere serilir ve malçlanır.

Blackberry Agave (küçük ila orta dikenli)

 

Böğürtlen yetiştiriciliği

Toprak . Böğürtlenler toprağa iddiasızdır ve diğer meyve bitkileri için uygun olmayan topraklarda bile büyüyebilir. Kuraklığa ahudududan daha dirençli olmasına rağmen nemli (ancak suya doygun olmayan) topraklarda hala yüksek böğürtlen verimi elde edilebilir. Berry yüklemesi sırasında nem gereksinimleri artar.

Ekim yapılmadan tek bir yerde 15 yıla kadar büyüyebilir ve meyve verebilir.

Böğürtlen dikimi . Böğürtlen hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir, ancak ilkbaharda ekilmesi bitkinin kışı daha iyi atlatmasına izin verir. Sonbahar dikimi için en uygun zaman Eylül sonu - Ekim başıdır (sonbahar donlarından önce), ilkbahar ekimi en iyi şekilde mümkün olduğunca erken yapılır.  

Dikim çukuruna 5-6 kg kompost, 100-150 gr süperfosfat, 40-50 gr potas gübre verilir. Bu tür toprak hazırlığı, gelecekte sadece ilkbahar azotlu gübrelemeyle sınırlı kalmasına izin verir. Bereketli topraklarda böğürtlenler ek bir gübreleme yapılmadan uzun süre büyüyebilir.

Dikimden hemen sonra, fideler yerden 25-50 cm yüksekliğe kadar kesilerek tüm zayıf sürgünler çıkarılır. Bu budama, köksap üzerindeki tomurcuklardan canlı sürgünlerin gelişimini uyarır.

Çalı büyüdükçe, sürgünler 2 m'den daha uzun bir uzunluğa ulaştığında sürgünlerin bir tel kafesle bağlanması tavsiye edilir, üzerinde meyvelerin oluştuğu yanal işlemlerin oluşumunu teşvik etmek için sürgünler 15 cm kesilir.

Böğürtlen dikimleri destek gerektirir. Bu amaçla yatay tel sıralarının tutturulması gereken bir çit veya uygun bir duvar kullanılabilir. Sürgünler büyüdükçe tele bağlanırlar. Tornado böğürtlen çeşitleri bahçe kemerleri üzerinde güzelce oluşturulabilir. Bu tür yapıları birbirinden 2,5 m mesafeye yerleştirmek daha iyidir.

Böğürtlen budama . Böğürtlen için yıllık budama çok önemlidir. Yetişkin bitkilerde eski, meyve veren sürgünler çıkarılır. Bu budama, meyvelerin toplanmasından kısa bir süre sonra genç sürgünlerin bağlanmasıyla aynı anda yapılmalıdır.

Böğürtlen için en popüler ve pratik yöntem, yelpaze budama yöntemidir. Bu budama seçeneği ile sol sürgünler her iki yönde de havalandırılır. Bir demet halinde toplanan genç sürgünler, merkezi bir çiviye gevşek bir şekilde bağlanır. Daha sonra, orta demette en güçlü dallar seçilir ve bunlardan bir tel destek üzerinde yeni bir fan oluşturulur. Genç sürgünler için merkezi bir lümen korunurken zayıf veya hastalıklı sürgünler çıkarılır. İlkbaharda gerekirse dalların hasarlı uçları kesilebilir.

Fan şeklindeki yöntem, meyve dallarının yanlara yerleştirildiği ve ortada gelecek yıl meyve verecek bir grup genç sürgünün bulunduğu açık merkezli bir fanlı bir çalı oluşturmanıza izin verir. Bu budama yöntemi ile hangi sürgünlerin kesilip, hangilerinin gelecek yıla bırakılması gerektiğini belirlemek kolaydır.

Haziran ayı başlarında meyve vermeyi artırmak için, sürgünlerin üst kısımları 3-5 cm sıkıştırılır Bu teknik, gelecek yıl çiçek salkımının görüneceği dallar oluşturan yan tomurcukları uyarmanıza izin verir.

Ayrılıyor . Olgun çalılar için ayıklama genellikle gerekli değildir. kendi bol kök filizleri yabani otları kolayca boğar, ancak genç fideler gerektiğinde yabani otlarla arındırılmalıdır.

Böğürtlenler nadiren zararlılardan veya hastalıklardan etkilenir.

Böğürtlenlerin de dekoratif özellikleri vardır. Yaz başında, çalıları büyük beyaz veya açık pembe çiçeklerle kaplanır ve yaz sonunda parlak siyah meyvelerle süslenir. Böğürtlenler harika çitler oluşturur, ancak tek dikimlerde sitenin bir dekorasyonu olabilirler.

Çiçek açan böğürtlen