Süt - 1 bardak
buğday (filizlenmiş tahıllar) - 0.5-0.3 su bardağı,
kuru kayısı - 5 adet,
tereyağı - 1 çay kaşığı
şeker,
tadı tuz.
Pişirme metoduYıkanmış çimlenmiş buğdayı bir blenderde öğütün ve sıcak sütün üzerine dökün.
Ardından şeker, tuz ve doğranmış kuru kayısıları ekleyin.
Her şeyi karıştırın ve yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin. Bitmiş buğday lapasına tereyağı ekleyebilirsiniz.
NotBu tarifte kuru kayısı istenirse 2 yemek kaşığı ile değiştirilebilir. kuru üzüm kaşığı.