Savoy lahana soğuğa dayanıklı ve ışığı sever, nemi daha iyi tolere eder, ancak toprak için özel gereksinimleri vardır. Genel olarak, Savoy lahanası yetiştirmek beyaz lahana yetiştirmeye benzer. Bu bitki nemi, gevşemeyi, beslenmeyi, ışığı ve alanı sever.
Soğuk iklime sahip ülkelerde, savoy lahana genellikle fide yoluyla yetiştirilir.
Büyüyen fide
Fide için tohum ekme zamanı, lahana çeşidine ve lahananın yetişeceği yerin iklim özelliklerine göre belirlenir. Erken olgunlaşan çeşitler genellikle Mart ayının ikinci on yılında ekilir, olgunlaşan çeşitler - Mart ortasından Nisan ortasına, geç olanlar - Nisan başlarında. Bu kültür için yataklara fidan dikmeden önceki süre 30-50 gündür.
Fidelerin toprağının yumuşak olması gerekir, ancak çok gevşek olmaması gerekir. Ana toprak bileşeni - turba - en az% 80 olmalıdır. Ayrıca toprağa kum (yaklaşık% 5) ve çim arazisi (yaklaşık% 20) ilave edilmelidir. Her kilogram toprak karışımı için 1 çorba kaşığı kül eklenmesi tavsiye edilir - hem gübre hem de siyah bacaktan koruma görevi görür.
Tohumlar kaplara veya ayrı kaplara 1 cm derinliğe kadar ekilir, ekimden önce ve sonra toprak bol sulanır ve folyo ile kapatılır. Tohum çimlenmesi için optimum sıcaklık + 18… + 20 ° C'dir. 5-7 gün sonra toprağın yüzeyinde Savoy lahanası filizleri belirir, film kaldırılır ve oda sıcaklığı + 15 ... + 16 ° C, gece + 8 ... + 10 ° C civarında tutulur. Bitkilerin günde en az 12 saat aydınlatmaya ihtiyacı vardır. Bu nedenle, fidan dalma zamanı gelmeden önce ek aydınlatma düzenlemesi gerekiyor. Bunun için basit bir floresan lamba kullanabilirsiniz.
Toprağın nemlendirilmesi, toprağın üst tabakası küçük porsiyonlar halinde kurudukça gerçekleştirilir. Sulama için su sıcaklığı toprak sıcaklığından 2-3 derece daha yüksek olmalıdır. Toprağın aşırı kurumasına veya su basmasına izin verilmez - toprak sürekli olarak nemli olmalıdır. Her sulamadan sonra, suyun durgunlaşmaması için toprağın biraz gevşetilmesi gerekir.
İlk sürgünler çıktıktan sonra aralarındaki mesafe en az 2 cm olacak şekilde inceltilir 7-8 gün sonra fideler büyüyüp güçlendikten sonra dalarak 3 cm mesafe ile kasetlere dikilir. Fideleri kotiledonlara kadar derinleştirmeniz gerekiyor. 2 hafta sonra, fideler, zayıf bir bakır sülfat çözeltisi veya fideleri mantar hastalıklarından korumaya yardımcı olacak başka bir ilaçla ön işlemle ayrı kaplara nakledilmelidir. Toplanmadan fide yetiştirirken, tohumlar hemen kaplara veya küçük saksılara ekilir.
Fidelerin sertleşmesi, yataklara ekimden 8-10 gün önce başlar: ilk iki gün, fidelerin bulunduğu odada 3-5 saat pencereyi açmak yeterlidir; sonra birkaç gün boyunca doğrudan güneş ışığından gelen gazlı bezle kaplayarak sokağa çıkarmanız gerekir; 5-6. günde sulama sıklığı azaltılmalı, ancak toprağın kurumasına izin verilmemeli, fidanlar ekimden önce bütün zaman sokağa maruz bırakılmalıdır.
Savoy lahana fidelerinin beslenmeye ihtiyacı var. Toplandıktan sonra 1 litre suda çözülmüş amonyum nitrat (2 gr), potasyum gübreler ve süperfosfat (4 gr) kullanılır. Seçimden 2 hafta sonra, aynı elementlerle besleme yapılır, sadece konsantrasyonları 2 kat artar. Açık toprağa ekimden 2-4 gün önce, 1 litre suda seyreltilmiş potas gübreleri (8 gr), süperfosfat (4-5 gr), amonyum nitrat (3 gr) kullanılır. Ayrıca sebze mahsulleri için hazır soslar da kullanabilirsiniz.
Agroteknik
Savoy lahanası yetiştirmek için doğru yeri seçmek çok önemlidir, çünkü bu sadece bakımını kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda iyi bir hasat da alır. Savoy lahana, daha önce tahıl veya baklagillerin yanı sıra salatalık, soğan, patates, pancar ve domateslerin yetiştirildiği bölgelerde iyi büyüyecek. Savoy lahana, şalgam, turp, şalgam, turp, şalgam, su teresinden hemen sonra yetiştirilmemelidir. Ayrıca, arka arkaya üç yıldan fazla bir süre Savoy lahanası yetiştirmeyin.
Tınlı, kumlu tınlı, nötr, sodlu-podzolik topraklar bu mahsulü yetiştirmek için en uygun olanıdır. Yüksek kil içerikli toprak yetiştirmeye uygun değildir. Lahananın yetişeceği yer iyi aydınlatılmış ve yeterince geniş olmalıdır. Savoy lahanası için uygun bir toprak zayıf asitlik olmalıdır (pH 5.0-5.8). Gerekirse sonbaharda asitliği azaltmak için toprağa dolomit unu ilave edilir.
Sonbaharda, toprağı ekime hazırlamak gerekir: derinlemesine sürün, organik (kompost, gübre) ve mineral (süperfosfat, potasyum klorür) gübreler ekleyin. İlkbaharda iyi bir hasat alabilmek için arazinin amonyum nitratla beslenmesi gerekir.
Savoy lahana fidanları genellikle don tehlikesi geçtikten sonra Mayıs ayında açık toprağa ekilir. Bulutlu veya akşamları dikmek daha iyidir. Toprağa dikim zamanına kadar fidanlar 15-20 cm yüksekliğe ulaşmalı, koyu yeşil olmalı, kökleri iyi gelişmiş, kuru gövdeli ve 4-7 yapraklı olmalıdır.
Deneyimli bahçıvanlar, Savoy lahana fidelerini ekmeden önce alana kuru toprak veya organik kompost (örneğin, doğranmış yabani otlar) serpilmesini önerir. Bu yöntem, nemin toprakta daha iyi tutulmasına yardımcı olur ve ayrıca genç lahanaya besin maddeleri, yabani otlardan korunma ve sert bir toprak kabuğunun oluşumunu sağlar.
Fide dikmek için delikler, gelecekteki lahana başlarına daha fazla alan sağlamak için tercihen dama tahtası şeklinde birbirinden 40 cm mesafede yerleştirilir. Deliğin derinliği, fidelerin büyüdüğü kabın duvarlarının yüksekliğine karşılık gelmelidir. Fideler ekilir, alt yaprağa toprak serpilir. İlk başta, yataklara dikildikten sonra genç bitkilerin gölgelendirilmesi gerekir.
Sulama ve tırmanma
Savoy lahanası için, çeşitler erken olgunlaşıyorsa ve Ağustos ayında geç olgunlaşan melezler yetiştirilirse, Haziran ayında bol sulama gereklidir. Savoy lahanası, ekimden sonraki ilk 2-3 hafta 1 metrekare oranında her gün sulanır. m. 7-8 litre su. Gelecekte, oran 1,5 kat azalır ve prosedürler arasındaki aralık 5-7 gün olarak korunur.
Savoy lahanasının köklerindeki hava değişimini iyileştirmek için, her sulamadan sonra toprak dikkatlice gevşetilmelidir. Lahana başı bağlandıktan sonra, sulama sadece kökten yapılmalıdır. Çiçek salkımına nem girmesi, sümüksü bakteriyoza neden olabilir ve bu da verim kaybına yol açar. Kuru dönemlerde, sıcak saatlerde günde birkaç kez lahana püskürtülerek havanın nemlendirilmesi tavsiye edilir. Savoy lahanasının yetiştirme mevsiminin sonunda sulanması önerilmez.
Hilling olan 10 gün sonra - daha sonra fideler ve dikimden sonra 3 hafta gerçekleştirilir. Düzenli ayıklama da gereklidir.
Üst giyim. İyi bir hasat elde etmek için Savoy lahanasının ek beslenmeye ihtiyacı vardır. Organik maddeler (gübre, kompost, humus) ve odun külü üst pansuman olarak kullanılır. Üst pansuman, büyüme mevsimi boyunca uygulanır. Dikim sırasında deliğe 1 tatlı kaşığı kül ve üre eklenir. Fideler yataklara dikildikten 2 hafta sonra su ile seyreltilmiş mullein ve üre (10 lt suya 0.5 lt mullein ve 1 çay kaşığı üre) ile beslenir. Ardından, son beslemeden 12 gün sonra bir nitroammofoska çözeltisi eklenir (2 yemek kaşığı 10 litre su ile seyreltilir).
Azot bileşikleri, lahananın büyümesini etkileyerek vejetatif kütle kazanmaya ve bir baş oluşturmaya yardımcı olur. Azot eksikliği, daha sonra ölen sararmış alt yapraklarla belirtilir. Potasyum noksanlığı yaprakların rengini etkiler ve kenarlarda kurumasına neden olur. Sulama sırasında potasyum eksikliği potasyumlu gübrelerle doldurulur. Erken çiçeklenmeyi tetiklediği için hiçbir durumda Savoy lahanasını fosforlu gübrelerle aşırı beslememelisiniz.
Zararlılardan ve hastalıklardan korunma
Lahananın ana zararlıları: tırtıllar, kepçe, lahana sineği, pireler, yaprak bitleri. Hasatı kaybetmemek için, Savoy lahanasını düzenli olarak görünümleri açısından incelemeli ve uygun ilaçlar ve yöntemler kullanarak zararlıları ortadan kaldırmak için derhal önlemler almalısınız. Hastalıkların ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için, savoy lahanası, 1 metrekare başına 1 bardak kül oranında odun külü ile toz haline getirilir. m. Mantar enfeksiyonlarına karşı, dikimler bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi edilmelidir. Bununla birlikte, Savoy lahanası için ana tehlike aşırı sulamadır ve bu da karaçalı gibi hastalıkların gelişmesine katkıda bulunur. Tedavisi için toprağı "Fundazol" solüsyonu ile gübreleyebilirsiniz.
Mahsullerin hasadı ve depolanması
Savoy lahanasının erken çeşitleri, Haziran ayı sonunda - Temmuz ortası, sezon ortası - Ağustos sonu - Ekim ortasında dona kadar hasat edilir.
Savoy lahana, beyaz lahanadan biraz daha kötü saklanır. Hasat mahzeninde + 1 ... + 3 ° C sıcaklıkta raf ömrü 3 aydır ancak bu amaçlara sadece geç olgunlaşan çeşitler uygundur. Tek sıra halinde düzenlenmiş raflarda veya kutularda saklarlar.
Savoy lahana nakliyeye iyi tahammül etmediği için piyasada lahana veya kırmızı lahana kadar yaygın değildir. Ancak sitenizde kolayca kendiniz büyütebilirsiniz. Bu bitkinin özelliklerini hatırlamak, fideleri yetkin bir şekilde yetiştirmek ve açık alanda düzenli bakım yapmak yeterlidir.
