Ev yapımı alkolsüz elma şarabı

İçecek türleri 1 litre elma suyu için malzemeler:

5 adet baharatlı karanfil,

bal,

tarçın - bir kaşığın ucunda. Hazırlama yöntemi Elma şarabının hazırlanması için, uzun süreli saklama için uygun olmayan küçük bir "yarıklı" taze elmaları kullanabilirsiniz. Elmaları durulayın, sapları ve "kusurlu" yerleri çıkarın. Büyük elmalar parçalara bölünmelidir.

Hazırlanan elmaların suyunu sıkın. Elma şarabını şeffaf yapmak için, gerekirse (yaptığınız meyve suyunun türüne bağlı olarak) posasını çıkarmak için suyu tülbentten geçirin. (Elma posası şeker veya reçel yapmak için kullanılabilir.)

Bir tencereye saf suyu dökün ve tadı için baharat ekleyin. Suyu kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 5-7 dakika daha pişirin. Soğumasına izin verin.

Soğutulmuş suyu süzün, tadına bal ekleyin. Karıştırın ve hazırlanan kaplara dökün. Buzdolabında saklayın.

Soğutulmuş hizmet. Not Bu elma şarabı tarifi klasik bir tarif değildir, çünkü içinde fermantasyon işlemi yoktur. Bununla birlikte, elma şarabının bu versiyonu bebek maması için harikadır ve kesinlikle alkolsüz içecekleri tercih eden herkese hitap edecektir. Elma şarabı, narin baharatlı bir tada sahip, şeffaf, ferahlatıcıdır.