İçecek türleri Malzemeler Sloe - 1,5 kg
şeker - 100-300 g
votka, alkol veya kaçak içki - 1 l,
küçük hindistan cevizi (isteğe bağlı) - bir tutam
Pişirme metoduDikenleri yıkayın, tohumları çıkarın (alkolde zararlı hidrosiyanik asit salgılarlar). Hamuru bir kavanoza aktarın, küçük hindistan cevizi serpin ve alkol ekleyin.
İçindekileri karıştırın, kavanozu kapatın ve 2 hafta boyunca karanlık, serin bir odaya koyun.
İlk 7 gün boyunca bulaşıkları her gün sallayın.
15. günde, tentürü bir pamuklu gazlı bezden geçirin ve tadına şeker ekleyin.
3 gün bekledikten sonra şişeleyin ve kapatın.
NotBu tentürü 5 yıldan fazla saklayamazsınız.
