Schisandra chinensis, evde birçok dozaj formunun hazırlanabildiği, genellikle tadı oldukça hoş olan şifalı bitkidir.
% 95 alkoldeki meyve tentürü 1: 5 oranında hazırlanır. Kuru meyveler daha iyi ekstraksiyon için önceden ezilir. 2 hafta boyunca karanlık bir yerde ısrar edin. Günde 2-3 kez yemeklerden önce (veya yemeklerden 4 saat sonra) 20-25 damla alın.
Aynı oranda (1: 5)% 60-70 alkolde meyvelerin tentürü hazırlanır. 2-3 hafta ısrar et. Günde 2-3 defa 30-40 damla alın.
Kurutulmuş tohum tozu, yemeklerden 0.5 g önce (veya yemeklerden 4 saat sonra) günde 2-3 kez alınır. Gelecekte kullanmak için çok fazla toz pişirmemek daha iyidir, ancak bir kahve değirmeni üzerinde 1 çay kaşığı ham maddeyi öğütün.
Schisandra hapları bizim için oldukça egzotik bir dozaj şeklidir ve doğu tıbbında çok yaygındır. Bunları hazırlamak için 42.5 gr limon otu tozu, 27 gr şeker, 30.5 gr bal karıştırın ve bu karışımdan 100 özdeş hap yapın. Günlük 5-6 parça alın. Biraz güçlük çekiyor, ama Çinli bir doktor gibi hissetme fırsatınız var.
Meyvelerin infüzyonu 1 çorba kaşığı taze veya kuru meyveden hazırlanır, 1 bardak kaynar su ile dökülür, 2 saat ısrar edilir, süzülür. Günde 4 defa aç karnına 2 yemek kaşığı alın.
Meyve suyunun hazırlanması oldukça basittir. Taze çekilmiş meyvelerden suyu sıkın ve sterilize edin. 1 çay kaşığı çay ile birlikte alın. Ancak meşhur Ussuriysky balzamını hazırlamak için alkolle konserve edilen meyve suyu kullanılır.
Uzak Doğulu avcılar yapraklardan çay yaptılar . Çok sıradışı ve lezzetlidir. 1 çay kaşığı ezilmiş hammadde oranında 1 bardak kaynar suya taze veya kurutulmuş yaprakları çay gibi bir demlikte demleyin. Aromanın incelmesi ortadan kalktığı ve içeceğin tadı sertleştiği için bunu bir termosta yapmamak daha iyidir.
Sap çayı kışın da hazırlanabilir. Kurutulmuş veya taze sapları küçük parçalar halinde kesin ve çay gibi demleyin, tadına göre şeker veya bal ekleyin.
Limon otu ayrıca kozmetik bir ürün olabilir. Doğu'nun kadınları, saç dökülmesi ve kellik için limon otu kabuğunun altından kafa derisine sümüğü sürdüler. Limon otu meyve tonlarının su-alkol infüzyonu, yağlı cildi dezenfekte eder ve tazeler. Limon otu ile yaşlanan ve problemli ciltler için krem ve losyon hazırlayabilirsiniz.
Halk hekimliğinde çürük için limon otu kullanılması tavsiye edilir . Bunu yapmak için limon otu kabuğunu tıraş etmeniz, ince dallar eklemeniz gerekir. Karışımdan 1 çorba kaşığı 0,5 litre kaynar su ile demleyin ve çay gibi içirin.
Limon otu, pürülan halsiz granülasyon yaralarının ve ağlayan egzamanın tedavisi için merhemlere dahil edilebilir.
Limon otu lezzetleri
Limon otu gıda endüstrisinde uygulama bulmuştur. Sonuçta, tohumlarda güçlü bir tonik etki daha fazla bulunur ve suyu aşırı dozda almak neredeyse imkansızdır.
Uzak Doğu'da limon otunun meyveleri ve sapları yemek için yaygın olarak kullanılıyordu ve 30'lardan itibaren meyveler meyve şaraplarını demetlemek için kullanılmaya başlandı. Meyvesinden elde edilen su, şarap ve meşrubat yapımında, reçel, şurup yapımında kullanılmaktadır. Susuzluk giderici özelliği vardır, alkolsüz içeceklere, buzlu şekerlere, jöleye eklenir.
Limon otunun özü tatlılar için dolgu olarak kullanılır. Limon otunun yetiştiği alanların nüfusu, limon yerine liana'nın kabuğunu koklamak için çaya koyar.
1967'den beri Primorsky ve Habarovsk Bölgeleri endüstrisi, gıda amaçlı limon otu suyu üretmeye başladı. Şimdi birçok şirket tarafından belirli balzam ve tentürlerin hazırlanmasında aktif olarak kullanılmaktadır. Ussuriysk balsamı hazırlamak için özellikle alkol ve tohum infüzyonu ile korunan meyve suları kullanılır.
Evde limon otu meyvelerinden neler yapabileceğinizi sizlerle paylaşmak istiyoruz.
Doğal meyve suyu elde etmek için olgun meyveler dikkatlice ayıklanmalı, pediceller ve safsızlıklar giderilmelidir. Daha sonra, meyveleri bir emaye kaseye koyun ve bir tabaka toz şekerle kaplayın. 3-5 gün sonra meyveler neredeyse tamamen meyve suyu verir. Suyu cam kavanozlara veya sıkı bir kapakla kaplara dökülür. İyi kapatılmış bir kaptaki doğal meyve suyu, buzdolabında uzun süre zarar görmeden saklanır ve kışın içeceğin vitamin ve diğer faydalı maddelerle zenginleştirilmesi için bir kaynak görevi görür. Suyla birkaç kez seyreltildiğinde bile limon otu, parlak kırmızı rengini, aromasını ve ferahlatıcı ekşi tadını korur.
Meyveler şekerde muhafaza edilebilir . Bunu yapmak için, meyveleri toz şekerle, ağırlıkça iki kat şekerle karıştırın, 0.5-1 litre hacimli cam kavanozlara koyun ve kapaklarla kapatın. Meyveler bu formda bir yıl veya daha uzun süre saklanabilir. Çay çeşnisi olarak kullanılabilirler.
Komposto hazırlamak için sapsız meyveler 0,5 litrelik kavanozlara yerleştirilir, 2/3 oranında doldurulur ve 1: 1 oranında su ve şekerden hazırlanan kaynar şurup ile dökülür, ardından pastörize edilir ve hava geçirmez şekilde kapatılır. Kışın çaya katkı maddesi olarak kullanılır.
Ayrıca bakınız:
- Beş çilek "Vigor" dan balzam
- Limon otu takviyeli şarap
- Limon otu reçeli
- Schisandra chinensis şurubu
- Limon otu suyu
- Çin Schisandra kompostosu
- Ham limon otu reçeli
Limon otunun tıbbi özellikleri hakkında - Lemongrass makalesinde : beş tat ve baharatlı yaprak meyvesi