Üzüm ve fıstıklı tavuk salatası

Meze ve salata çeşitleri Malzemeler

Haşlanmış tavuk fileto - 300 gr,

taze üzüm (çekirdeksiz) - 200 gr,

kereviz (kök) - 120 g,

kızarmış fıstık - 2 yemek kaşığı kaşıklar,

limon - ½ adet,

yeşil yapraklı marul,

taze maydanoz (yeşillik),

mayonez.

Pişirme metodu

Limonun suyunu sıkın.

Kereviz kökünü soyun ve şeritler halinde kesin.

Antep fıstığını ince ince doğrayın.

Haşlanmış tavuk filetoyu dilimler halinde kesin ve üzerine limon suyu serpin.

Tüm malzemeleri birleştirin. Tuz, karabiber ve mayonez ile tatlandırın.

Yeşil salata yapraklarını bir servis tabağına koyun ve hazırlanan salata karışımını üzerlerine koyun.

Üzüm ve maydanozla doldurun.

Not

Bu salata için narin tatlı ve ekşi tadı ve narin aroması olan üzümleri almak daha iyidir.