Yaprakları oymak için turp satın almak daha iyidir. Taze turp yaprakları uyuşuk değil sulu yeşil olmalıdır. Kök mahsulü parlak renkli, dolu ve sağlam olmalıdır.
1. Uçtan 1/3 oranında ince bir deri şeridi kesin. |  |
2. Aynı şeridi diğer tarafta da kesin. Kök mahsulün "ekvatorundan" aynı uzaklıkta 2 "paralel" e sahip olmalısınız. |  |
3. Yaklaşık 5 mm genişliğinde "meridyenleri" kesin. |  |
4. Turp dilimlerini turp dairesi etrafında hareket ettirerek kesmeye devam edin. |  |
5. Dekorasyon hazır. |  |
