Olağandışı "mantar" tadı ve meyvenin orijinal şekli nedeniyle patlıcanlar sebzeler arasında özel bir yere sahiptir. Patlıcan mahsulü almak o kadar da zor değil. Bunun için bir film serasına sahip olmak ve tarım teknolojisinin temel kurallarına uymak yeterlidir. Uzun süren birçok mahsulde olduğu gibi, patlıcan yetiştiriciliğinin başarısının yarısı, fidelerin kalitesine bağlıdır.Patlıcanlar Şubat ayı sonlarında - Mart ayı başlarında ekilir. Bu süreden önce ek aydınlatma sağlanamıyorsa ekim yapmak pratik değildir. Ek olarak, serada ekim sırasında erken yetiştirilen fideler, aşırı derecede büyümüş olacak ve bu da hayatta kalma oranları üzerinde kötü bir etkiye sahip olacaktır.
Mağazada ekim için toprak satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, 4 parça alçakta yatan turba, 3 parça humus veya kompost ve 1 parça nehir kumu karıştırmanız gerekir. Üç kibrit kutusu süperfosfat ve bir bardak odun külü (veya yarım bardak potasyum sülfat), böyle bir karışımın bir kovasına eklenir ve ardından iyice karıştırılır.
Üçte ikisi besleyici toprakla dolu kutular veya tepsiler iyice dökülür ve toprağın neme doyması için bir süre beklenir. Daha sonra, 0,5 cm derinliğinde oluklar bastırılır ve içlerine birbirinden yaklaşık 1 cm mesafede tohumlar yerleştirilir. Toprağın kurumasını önlemek için tepsiler cam veya folyo ile kaplanır ve sürgünler görünene kadar ılık bir yere (optimum sıcaklık 25 ° C) yerleştirilir. İlk tohumların çimlenmesi ile birlikte filmin hemen çıkarılması ve fidelerin yerinden çıkmaması için fidelerin bulunduğu kapların daha serin ve daha aydınlık bir yere yeniden düzenlenmesi gerekir. Aşırı büyümüş fideler, fidelerin en tehlikeli hastalıklarından biri olan "kara bacak" dan hızlı ölüm için adaydır.
Patlıcanda, hasarlı kök sisteminin kurtarılması zordur, bu nedenle, fidelerin toplanması (ekilmesi), onu olabildiğince az yaralamak için kotiledonlar açılır açılmaz yapılmalıdır. Fideleri toplamadan, tohumları hemen ayrı küçük (yaklaşık 0,1 l) saksılara sererek yetiştirebilirsiniz. Zamanla, fideler en az 0,5 litre hacme sahip daha büyük saksılara ekilir.
Patlıcan geniş bir yaprak alanına (biberin iki katı büyüklüğünde) sahiptir, bu nedenle fidelerin sık sık ve bol sulanması unutulmamalıdır. Bitkilerde su ihtiyacı büyüme sırasında artar. Küçük (özellikle turba) saksılardaki toprak parlak güneşte çok çabuk kuruduğundan, bunları gerektiğinde suyun doldurulduğu tepsilere yerleştirmek daha iyidir. Bununla birlikte, su durgun olmamalıdır, bu kök çürümesine yol açabilir.İlk başta, fidelerde fide karışımında bulunan bu besinlerden yeterince var, ancak bitkiler büyüdükçe daha fazla beslenme gerekiyor ve burada üst pansuman yapmadan yapamazsınız. Beyninizi basit ve çoğu zaman zayıf çözünür gübreleri karıştırarak karıştırmamak, ancak bitkiler için gerekli tüm makro ve mikro elementleri doğru oranda içeren ticari olarak temin edilebilen karmaşık gübreleri kullanmak daha iyidir. 10 litre su içinde 25 g "Çözelti", "Kemira" veya diğer karmaşık gübreyi seyreltin. Fideler, tüm büyüme dönemi boyunca su yerine bu çözelti ile sulanır (kökten küçük dozlarda sulama).
Zaten Mart ayında, bitkiler yeterince doğal ışığa sahipler, sadece güneş ışığını mümkün olduğunca yakalamalarına yardım etmeniz gerekiyor. En basit tavsiye, pencereleri temiz tutmaktır. Yansıtıcı bir ekran takılabilir. Büyüdükçe fideli saksılar yaprakların birbirine değmemesi için yerleştirilir. Bu, tüm fide yetiştirme süresi boyunca kullanılması gereken, sahip olunması gereken bir tekniktir.
Yetiştirilen fideler yavaş yavaş temiz havaya alıştırılmalıdır - "sertleştirilmiş". 15 ° C ve üzeri sıcaklıklarda, bitkilerin açık havaya çıkarılması (ancak güneşin kavurucu ışınları altında olmaması, aksi takdirde yapraklar kaçınılmaz olarak yanması kaçınılmaz olarak) ve "yürüme" süresinin kademeli olarak artırılması önerilir.
Dikime hazır fidanlar 20-25 cm yüksekliğe ulaşmalı, 7-8 sağlıklı yaprak ve 1-2 tomurcuk olmalıdır. Mayıs ayının sonunda, fideler bir film veya cam serada kalıcı bir yere dikilir ve patlıcanlar gölgelenmeye hiç tahammül etmediğinden, 1 metrekarelik bir alana üç veya dörtten fazla bitki yerleştirilmez.
Seranın türüne ve büyüme mevsiminin uzunluğuna bağlı olarak çeşitler ve melezler seçilir. Isıtılmamış seralar, seralar ve açık zeminler için, mahsulün dostane bir verimi ile sıcaklığa karşı yüksek plastisite ile karakterize edilen, kompakt bir burçlu en hızlı olgunlaşan küçük boyutlu formlar seçilir. İlkbahar ısıtmalı seralarda daha erken olgunlaşan orta boy (80-150 cm) tercih edilir. Kışlık seralarda genişletilmiş ciroda, büyük meyveli uzun formlar (2-2,5 m'ye kadar ve daha yüksek), uzun süreli büyüme ve meyve verme ile büyür.
