Botanik portre
Limon otu (Cymbopogon flexuosus) tropikal iklimlerde 180 cm'ye kadar, soğuk bölgelerde 1 m'ye kadar büyüyebilen hızlı büyüyen bir bitkidir.Yıllık gündüz sıcaklıklarının + 22 ... + 30 ° C aralığında olduğu bölgelerde en iyi şekilde büyür. Yapraklar açık yeşil, uzun, düz, dar, keskindir (saz yaprakları gibi kolayca kesebilirsiniz). Demet halinde büyür, sürünmez. Çiçek açar, ancak çiçekleri büyük bir demet yaprağın arka planına karşı görünmezdir. Yaprakları ve gövdeleri hoş bir narenciye kokusuna sahiptir. Tropik bölge dışında bitki, süs bitkisi olarak bahçelerde, saksılarda ve seralarda yetiştirilir.
Büyüyen limon otu
İklimimizde limon otu yetiştiriciliği esas olarak fidanlarla mümkündür.
Ekim tohumları . Tohumlar nemli besleyici toprağa 0,5 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar ekilir.Ekilen tohumların bulunduğu kap şeffaf bir filmle kaplanır ve + 20 ° C'nin üzerinde bir odada bırakılır. Fidelerin çok fazla güneş ışığına ihtiyacı olduğu için fideleri güney pencerede tutmak daha iyidir. Açık toprağa iniş genellikle Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında gerçekleşir. Dikimden önce fideler bir kaç gün dışarıda bırakılmalı ve akşam eve getirilmelidir. Daha sonra limon otu ile fide kutularını birkaç gün ve gece dışarıda bırakın. Ve ancak böyle bir iklimlendirmeden sonra, fideler açık toprağa kalıcı bir yere ekilebilir.
Ülkemizde açık tarlada bu bitkinin yetiştirilmesi ancak yıllık mahsul olarak mümkündür. Bitki düşük sıcaklıklardan çok korkuyor ve zaten + 5 ° C sıcaklıkta ölüyor.
Limon otu, çok yıllık bir bitki olarak yalnızca kaplarda veya kasalarda yetiştirilebilir. Yaz aylarında, böyle bir kap yere kolayca gömülebilir veya bahçedeki bir dinlenme yerinin yanına yerleştirilebilir. Limon kokusu sadece havayı koklamakla kalmaz, sizi sivrisineklerden korur.
İniş sitesi . Limon otu güneşi sever, ancak açık gölgeli bölgelerde yetişebilir. Güneşli, kuzey rüzgarlarından kapalı bu bitki için bahçede yer bulmak daha iyidir.
Toprak . Topraklar tercihen hafif asidik pH reaksiyonu ile hafif, iyi drene edilmiş, tercihen kumludur. Kumlu topraklarda büyüyen bitkiler daha yüksek yaprak verimine ve daha yüksek sitral içeriğe sahiptir. Limon otu bataklık bölgelerde iyi yetişir. Toprak besleyici ve sürekli nemli olmalıdır.
Sulama . Köklere ihtiyaç duydukları sabit nemi sağlamak için, bitkinin altındaki toprağı en az 8-10 cm'lik bir malç tabakası ile malçlamak gerekir.Bol, tercihen yumuşak yağmur suyu veya ılık, çökmüş musluk suyu ile sulama gereklidir.
Hasat . Yapraklar ve gövdeler gerektiği gibi kesilir. Kurutmak için kesilmiş limon yaprakları küçük parçalara bölünür ve bir gölgelik altına serilir. Yapraklar mümkün olan en kısa sürede 24 saat içinde kurutulmalıdır, bunun için geleneksel bir kurutucu kullanılabilir. Güneşte olduğu gibi uzun kuruma süreleri yaprakların rengini kaybetmesine ve aroma kalitesinin düşmesine neden olur. Kurutulmuş limon otu, kapalı kaplarda, tercihen cam kavanozlarda saklanmalıdır.
Kışlama . Ilık mevsimin sonunda limon otu kabı odaya geri döner. Bitki açık tarlada yetişmiş olsa bile istenirse kolaylıkla bir saksıya ekilebileceği gibi narenciye aroması ile keyif almaya devam edeceği odaya da getirilebilir. Bu seçenek her zaman elinizin altında ve baharat, çay ve ilaç bulundurmanıza izin verecektir. Limon otunun narenciye kokusu sadece tazelemekle kalmaz, aynı zamanda odadaki havayı da arındırır.
