Moskova bölgesinin açık alanında domates yetiştiriciliği

Moskova bölgesinin açık alanında VIR dünya koleksiyonundan domates gen havuzunun korunması

Kozak Vladimir Ivanovich domates tarlalarında

V.I.'den dünya domates örnekleri koleksiyonu. NI Vavilova (VIR), yüksek verimli çeşitlerin ve hibritlerin seçiminde kullanılan ekonomik olarak değerli özelliklerin kaynakları ve bağışçılarının araştırılması için en zengin materyali temsil eder [1,2,8]. Domates kültürü, yüksek plastisite, üretkenlik ve insan beslenmesi için değerli maddeler içeren meyvelerin çok amaçlı kullanımı ile karakterize edilir: C, B 1 , B 2 , B 3 , B 9 , PP, β-karoten vitaminleri, mineral tuzları ve organik asitler [ 1].

Domates tohumları, ana bitkinin meyvesinden salındıkları andan itibaren yaşlanmaya başlar. Numunelerin çimlenme kaybını önlemek için depolama sırasında, numunelerin tanıtıldıkları formda kalması için 7-8 yıl sonra tekrar tekrar ekim yapılması gerekmektedir. Ve başlangıçta içlerinde bulunan biyolojik ve ekonomik olarak değerli özelliklerle [3, 7].

Açık ve korunaklı bir alanda domates koleksiyonunu sürdürmek için, biyolojik ve ekonomik özelliklerinin değişkenliği aynı olmadığından doğru örnek seçimi önemlidir [6]. Yetiştirme koşulları, bu tohumlardan yetiştirilen bitkilerin ekimine ve ekonomik açıdan değerli özelliklerine yansır.

1974'ten 2004'e kadar, VIR koleksiyonu, yeni satın almalarla birlikte 25-70 numune miktarında tutuldu. VIR deney istasyonlarının azaltılmasıyla bağlantılı olarak, 2005 yılından bu yana iş hacmi, 2011'den bu yana 150 örneğe kadar 100 örneğe yükseldi.

Diğer istasyonlarda çoğaltılan birkaç örnek, iki veya üç türün karışımıdır veya tanımlamalara hiç uymamaktadır. Bu nedenle, çimlenmeyi eski haline getirmenin yanı sıra, çoğaltmaları da kontrol etmek gerekir.

Toplama örneklerinden erken ve yüksek tohum verimi elde etmek, tohum hazırlamanın kalitesine ve ekim zamanlamasına, büyüyen fideye bağlıdır. Güney koşullarında domates doğrudan toprağa ekilerek ve fide yöntemi ile yetiştirilir. Moskova bölgesi koşullarında, en iyi yol, kök sisteminin bütünlüğünü korumaya yardımcı olan ve köklenmesi için ek zaman gerektirmeyen kaset teknolojisini kullanan fidedir. Sonuç olarak, meyve oluşumu ve olgunlaşma süreçleri hızlanır, vejetatif dönem kısalır.

 

Ekim hazırlığı

Açık öğütülmüş domateslerin toplanmasını sürdürürken ve incelerken, yıkanmış ve dezenfekte edilmiş 35 x 25 x 10 cm boyutlarında tohum kutularını ekimde kullanıyoruz.Kutuları 2: 4: 0.5 oranında çim toprağı, humus, kum karışımı ile dolduruyoruz. Mümkünse, bu karışıma bir kısım oksijeni giderilmiş turba eklenmesi tavsiye edilir. Ekimden önce karışım içeren kutuları önceden hazırlamak, böylece gerekli sıcaklığa ısınmaları önemlidir. Domates tohumlarının ısıtılmamış toprağa ekilmesi, bazen uygulamamızda meydana gelen düzensiz çimlenmeye, hastalıkların ortaya çıkmasına ve fidelerin ölümüne yol açar. Karışımla kutuları ılık pembe potasyum permanganat (KMnO 4 ) çözeltisiyle döküyoruz , bir cetvel ile sıralar arasında 3-5 cm mesafede 1 cm derinliğe kadar oluklar açıyoruz.

Domates ekimi

Koleksiyonun Moskova bölgesinde ekilmesi - Nisan ayının ilk on yılında. 0.5 cm ile serilenlerden daha kolay ve daha hızlı sürgünler veren tohumları yan yana diziyoruz, tohumları kutudakiyle aynı karışımla doldurun ve kutuları zayıf bir potasyum permanganat (pembe) çözeltisiyle dökün, görünene kadar bir filmle örtün fideler.

Ekilen tohumların bulunduğu kutular 20 ... 25 ° C sıcaklıkta cam bir serada toplu sürgünler görünene kadar bekletilir. Toplanan domates örneklerinin çoğunda, tohumlar 16 ... 18 ° C'lik bir sıcaklıkta filizlenmeye başlar, ancak 23 ... 25 ° C'lik bir sıcaklıkta daha yakın ve daha hızlı filizlenirler, yaşamın diğer aşamalarında bitkiler 20 ... 25 ° C'lik bir sıcaklıkta daha iyi büyür ve gelişir. Bitki gelişimi ve büyümesi için minimum sıcaklık, çeşidin soğuğa dayanıklılığına bağlıdır. Bazı toplama örnekleri + 10оС altındaki sıcaklıklarda filizlenir ve + 34оС tohumlarda filizlenmez [3].

 

Büyüyen fide

Çimlenmeden sonra fidelerin güçlendirilmesi için önemli bir önlem, sıcaklığı gündüz + 12 ... 15 ° C'ye ve gece + 10 ... 12 ° C'ye düşürmektir. Bununla birlikte, bu tarımsal uygulamayı toplamada yapmak pratik olarak imkansızdır, çünkü çoğu kez iyi tohum enerjisine sahip olan numunelerin bir kısmı aynı kutuda 4-5 günde ve diğerleri - 8-12 ve 15 gün sonra filizlenir. Ek olarak, sera, sıcaklığa ihtiyaç duyan diğer mahsullerin koleksiyonlarını içerir. Su basmasını önlemek için kutulardaki toprak nemini çok dikkatli bir şekilde izlemeniz gerekir. Bitkilerin sulanması nadiren yapılır, çünkü toprağın üst tabakası kuruduğunda, tercihen günün ilk yarısında + 20оС'den daha düşük olmayan ısıtılmış su ile. Sık sulama, mantar hastalıklarının yayılmasına katkıda bulunur. Fidelerde hastalıkların zarar görmemesi için karışım hazırlarken taze malzemeler kullanıyoruz,kutularda kalınlaştırılmış ekimden kaçınmak, mekanı havalandırmak, fide sıraları arasında gevşetmek, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulama yapmak. "Siyah bacak" görünümü durumunda, toprağa odun külü serpin, karıştırın ve karışımı lezyon bölgesinin üzerine pompalayın, bu da yeni köklerin büyümesine neden olur.

Yüksek kaliteli domates fideleri elde etmek için, kontrollü yetiştirme koşullarına sahip küçük, aydınlık, sıcak bir odaya ihtiyacınız vardır. Son iki yılda seraların yenilenmesi ile bağlantılı olarak kutular laboratuar binasına yerleştirildi. Çimlenme sadece gönderilen ve 9-10 yıl saklanan tohumların kalitesinden değil, kutuların yerleştirilmesinden de etkilendi. Kural olarak, pencere kenarında ve ısıtma bataryasından 1-1,5 m mesafedeki masalarda bulunan kutular 4-6 gün içinde dostça sürgünlere sahipti. Daha uzak yerlerde, tohumlar nadiren ve gecikmeli olarak çimlendi, pencereye doğru güçlü bir şekilde gerildi ve iyi gelişmedi. Fideler yumuşak, rafine edilmiş ve daha sonra büyümesini ve hastalığını etkilemiştir. Bu nedenle, ek iyi tekdüze aydınlatma ve sıcaklık rejimine uyum olmadan, iyi domates fidelerinin yetiştirilmesi zordur.

 

Amatör domates fideleri.  GreenInfo.ru forumundan fotoğraf

 

Fide toplama

İşin bir sonraki aşaması için, 500 gr süperfosfat, 250 gr amonyum nitrat, 200 gr potas gübre ve 1 m3 başına 300 gr sönmüş kireç ilavesiyle çim, humus, turba, kum (3: 2: 1: 0.5) karışımı hazırlıyoruz. ... Kasetleri 1 kg / m3 azophoska ilavesiyle toprak, humus ve kum karışımı (2: 4: 0.5) ile dolduruyoruz. Çıkarılabilir plakalı sert, yoğun kasetler toplama için çok uygundur. Bunları çıkarırken, domates kök sistemi 7.5x7.5x10 cm veya 10x10x10 cm ölçülerinde bir küp içine yerleştirilir, tarlaya fidan dikilirken kök sistemi bozulmaz, bitkiler büyümelerini ve gelişmelerini durdurmazlar. Bu yöntem, Kara Dışı Dünya Bölgesinin istikrarsız iklimi için çok önemli olan, büyük bir "çalıştırma" ile fide yetiştirmenize ve çok daha erken (kasetli olmayan fidelerden 10-12 gün) üretim almanıza olanak tanır.

Toplamadan bir buçuk saat önce tohum sandıklarındaki fideleri sular, ayrıca kasetlerde karışımı nemlendiririz. Boyu 10-15 cm, kalınlığı 1 cm olan dübel ile hücrelerde fidelerin boyu kadar girintiler açıyoruz. Toplama için en gelişmiş ve sağlıklı fideleri seçiyoruz. Fideyi bu girintilere indirip kökün bükülmediğinden emin oluyoruz. Daha sonra fidelerin oluklarını iyice elenmiş bir karışımla doldurup, zemini bitkiye bastırarak, köklerde hava boşluklarından kaçınarak, fidanın üst kısmını doldurmayalım. Fideler, iki gelişmiş gerçek yaprak safhasında toplama yapıldığında daha iyi kök salmaktadır. Erken toplama, görünümlerinin başlangıcında, iyi bir şekilde kök salmaz ve ışığa ve termal koşullara özen gösterilmesi ve tam olarak gözlemlenmesi için çok fazla dikkat gerektirir.

Toplama güneşli bir günde yapılırsa, fidelerin aşırı ısınmasını ve solmasını önlemek için kasetleri lutrasil veya yaylar üzerinde eğirilerek bağlanmış fidelerle kapatın. Tüm kasetlere örnek numaralı mandallar yerleştiriyoruz. Ana bitkilerin ölümü veya kötü hayatta kalması durumunda kalan fideleri tohum kutularında saklıyoruz. 4-5 gün sonra, bitkilerin nasıl kök saldıklarına karar verebilirsiniz. Kötü veya düşmüş olanları yedek olanlarla değiştiriyoruz.

 

Fide bakımı

Fidelerin hayatta kalması için en iyi ışık ve termal koşulları yaratıyoruz. Sıcaklık gün boyunca + 18 ... 25оС, gece + 14 ... 16оС'de tutulur. Sulama nadirdir, ancak günün ilk yarısında bol miktarda bulunur.

İlk beslemeyi toplamadan 8-10 gün sonra yapıyoruz. 200 litreye 2 kova 10 litre mullein (taze) koyuyoruz ve 2 kg azophoska ekliyoruz. Daha iyi çözünme için azofoskayı önceden (6-10 saat) ılık suya batırıyoruz. Sıvı tüketimi - 1 m2 başına 10 litre. Yemlemeden önce bitkileri temiz su ile nemlendiriyoruz ve ardından yanıkları önlemek için gübre kalıntılarını yıkıyoruz. İkinci ve üçüncü besleme, bir öncekinden 8 gün sonra yapılır.

Açık toprağa domates fideleri ekmeden önce onları sertleştirmeniz gerekir. Bunu yapmak için, gölgedeki hava sıcaklığı 8 ... 12оС'ye ulaştığında fideleri seradan açık bir alana (11-15 Mayıs) çıkarıyoruz. İlk birkaç gün, güneşli havalarda, fideleri lutrasil veya spunbond ile kutulara kapatıyoruz ve sonra açık bırakıyoruz. Donma tehlikesi durumunda bir film ve kaplama malzemesi ile kaplarız.

 

Toprağa fidan dikimi

Bir domates için en iyi alan, güneye doğru eğimle rüzgardan korunmaktadır. Sebze tarımı rotasyonunda, 5-6 yıl sonra domatesleri aynı yere ekiyoruz, yanına patates koymamaktayız. Öncekiler lahana, saf buhar, kök sebzelerdir. Dikim deseni 70 x 70 cm'dir Açık toprağa domates dikmek için en uygun zaman don tehlikesinin geçtiği Haziran ayının ilk on yılıdır. Ancak Mayıs ayında şiddetli bir sıcaklık olduğunda ve fideler açık alanda büyüdüğünde Mayıs ayının üçüncü on yılında ekiyoruz.

İlkbaharda domates dikmek için sürülmüş arsayı yetiştiriyoruz, ekimden önce 2.5-3 c / ha azophoska veya nitroammofoska oranında mineral gübreler uyguluyoruz, 70 x 70 cm olukları iki yönde bir hiller ile yetiştirip kesiyoruz Elde edilen karenin ortasında sırasıyla derinlikte delikler kazıyoruz yetiştirilen fide yüksekliği. Kuyuları 2/3 oranında su ile doldurup fideleri numunelere göre hiçbir şey karıştırmadan numuneye göre 30-60 bitki sıralarız. VIR yöntemine [4, 8] göre çalışırken, standartlar 10 örnekten sonra yerleştirilir. Küpler halinde bulunan kökleri, deliğin dibine batırılmış toprakta boğup uykuya dalarız. Fide sapının dikim derinliğini yarısını koruyoruz. İlk fırçaya kadar gövdedeki yaprak sayısını saymak için, genellikle üç yaprak toprakla kaplı olduğundan, üçüncü yaprağın üzerine önceden kağıt etiketler yerleştiririz.Öğleden sonra güneşli havalarda ve bulutlu havalarda - gün boyunca domates ekmek daha iyidir.

 

Standart domates, karaya çıktıktan 10 gün sonra

 

Bitki bakımı

Fidanları diktikten sonra 2-4 gün içerisinde ilk gevşetmeyi gerçekleştiriyoruz. Gevşetme, kabuğun tahrip olmasını, topraktaki nemin tutulmasını ve oksijenin köklere ulaşmasını sağlar, ayrıca karbondioksitin topraktan salınmasını kolaylaştırır. 15 gün sonra gevşeme ile eş zamanlı olarak bitkilerin yükselmesini gerçekleştirerek ek bir kök sistemi oluşumuna, sırt oluşumuna bağlı olarak ısıl rejimde iyileşmeye ve hastalık oranının azalmasına katkıda bulunuyoruz. Sıra aralığını 2-3 haftada bir 10-15 cm derinliğe kadar ve ayrıca yağmur ve sulamadan sonra bitkilerin yanındaki yabani otları elle temizleyerek gevşetiyoruz.

Dikim domates yetiştiriciliği2 yönde işlendikten sonra

Kuru formdaki mineral gübreler (NPK-16: 16: 16), ıslak toprağa veya yağmurdan önce zorunlu olarak birleştirilerek uygulanır. İlk kez besleme, fidelerin ekilmesinden 10-12 gün sonra, sonraki olanlar - Ağustos ayının başına kadar her 15-20 günde bir yapılır.

Domateslerin karık sulanması - büyük su kayıpları

Hava koşulları önemli miktarda güneş ışığı ve ısı eksikliği ile gelişirse, Haziran ve Temmuz aylarında büyük miktarda yağış, bu, tehlikeli bir hastalığın erken ortaya çıkmasına - geç yanıklığa katkıda bulunur. Tedavi, Temmuz ayından başlayarak ve hasattan en geç 20 gün önce Ridomil MC, Ridomil Gold MC sistemik preparatları ile gerçekleştirilir. Önleme için, temas preparatları kullanılabilir:% 1 Bordo sıvısı, bakır sabunu emülsiyonu,% 0,5 oksikom çözeltisi, bakır oksiklorür - 10 litre suya 40 g, vb.

Domates Phytophthora artık korkutucu değil

 

Domateslerin geç yanıklığa karşı korunması (bahçıvanların önerileri)

10 litre suda bir çorba kaşığı (üstte) bakır sülfat, bir çorba kaşığı karbonat ve 2 yemek kaşığı eritin. toz şeker. Karıştırırız. Fidanların işlenmesini açık toprağa veya seraya dikimden önce bir kez, ardından fidan dikiminden 10 gün sonra ve yağmurdan sonra veya 10-15 gün sonra tekrarlıyoruz. Olgun meyveler kullanılmadan önce iyice yıkanır.

 

Meyve hasadı

Domates isteğe bağlı bir kendi kendine tozlayıcı olmasına rağmen meyveler, tam olgunluk aşamasında parselin içinde yer alan sıralardan tohum elde etmek için hasat edilir. Aşırı popo sıraları koruma rolünü oynar ve bunlardan hasat edilen mahsul tohum üretimi için kullanılmaz. Kutulardaki domatesleri tamamen kızarıncaya, hafifçe solup yumuşayıncaya kadar bekletin.

 

Domateslerin olgunlaşmasının başlangıcıStandart çeşit, meyvenin ağırlığının altındadır.

 

Tohum izolasyonu

Meyveleri çapraz olarak kesin, çekirdeklerini sıkın ve odaları 1 litre kapasiteli plastik kaplarda temizleyin. Daha sonra domates tohumlarını meyve suyu ve posa ile gazlı bez torbalara döküyoruz, karşılık gelen alanların numaralarını içeren etiketleri yapıştırıyoruz. Torbaları emaye veya plastik fermantasyon tanklarına koyuyoruz. Tohum izole etme sürecinde metal kaplar kullanmayın ve su ilave edin. Sıcaklığa bağlı olarak 2-5 gün fermantasyon gerçekleşir. Sonunun işareti, köpüğün görünümü ve meyve suyunun berraklaşmasıdır. Fermantasyondan sonra, torbalardaki tohumlar temiz suda iyice yıkanır ve kuruması için asılır. Topak oluşumunu önlemek için tohumları poşetlerde 2-3 saatte bir karıştırın, diğer tarafı güneşe çevirin. Hasat bittikten sonra, iyi kurutulmuş tohumları rafine edip, et kalıntılarından temizliyoruz,kabuklar ve diğer safsızlıklar. Tohumları tartıp temiz kağıt torbalara koyuyoruz.

Bu nedenle, VIR dünya koleksiyonundan domates toplama örneklerinin benzersizliğinin ve canlılığının korunması, çalışmanın tüm aşamalarında titizlik ve örneklerin genetik özellikleri, kültürün biyolojik ve agroteknik özellikleri hakkında bilgi gerektiren çok düzeyli ve zahmetli bir süreçtir.

Moskova bölgesi için domates çeşitleri hakkında - Bush domatesleri: çeşitleri.

 

Kaynakça:

  1. Brezhnev, D.D. Domates / D.D. Brejnev - L., 1964. - 319 s.
  2. Litvinov, S.S. Modern sebze yetiştiriciliğinin bilimsel temelleri / S.S. Litvinov -M .: 2008.-771'ler.
  3. Ludilov, V.A. Sebze bitkilerinin tohum üretiminin biyolojik ve genetik temelleri / V.A. Ludilov // Seçim ve tohum üretimi. 1999. - No. 4. - S. 33-38.
  4. Dünya sebze patlıcangil bitkileri koleksiyonunun incelenmesi ve bakımı için metodolojik talimatlar - L .: 1977. - 24 s.
  5. Ekili domates bitkisi çeşitleri belirlenmesi için rehber ( Lycopersicon esculentum . Değirmen . Subsp Cultum - Brezh.) L: 1982-15, s.
  6. Sebze mahsullerinin endüstriyel bazda tohumculuğu. / [Comp. V.I.Burenin]. - L .: Lenizdat, 1983. - 144,
  7. Timofeev, N.N. Sebze bitkilerinin seçimi ve tohum üretimi / N.N. Timofeev, A.A. Volkova, S.T. Chizhov - M .: 1972. - 397 s.
  8. Khrapalova, I.A. Domates - Lycopersicon Tourn. ( Değirmen) - Sebze bitkilerinin genetik koleksiyonları / I.A. Khrapalova - SPb: 2001. - sayfa 18-93.