 |
Cıvatalar üzerinde yetiştirme yöntemi (60 cm'den bir metreye veya daha fazla yüksekliğe sahip gövdeler) bahçıvanlar tarafından uzun süredir bilinmektedir. Değerleri inkar edilemez. Bu tür bitkilere bakmak, özellikle hasat yapmak, çalılar yerden kaldırıldığında bir zevktir! Bu, normal çalılardan buğday çimi koparmak ya da dikenli dallardan çilek toplamak gibi, rahatsız edici bir "toprağa inen" konumda olmak gibi değildir!
Ayrıca gövdelerde oluşan çalılar kolaylıkla havalandırılır ve hastalık riski daha azdır. Ve gövdenin etrafındaki toprağı opak bir malçlama malzemesiyle (örneğin, çatı kaplama malzemesi, bükülmüş, siyah film) kaplarsanız, yabani otlardan kurtulabilirsiniz.
Peki bu kültürün olumsuz yanları var mı? Onsuz olmaz.
İlk olarak, fide üretim teknolojisi karmaşıktır ve uzun ve özenli bir çalışma gerektirir. Bu nedenle, biraz büyürler ve tabii ki her zaman sıradan bir yaşındaki çocuklardan daha pahalıdırlar. Cıvatalar üzerinde meyve çalıları yetiştirmenin en yaygın yöntemi aşağıdaki adımlardan oluşur. İlk başta, düzenli standart fideler, güçlü bitkiler oluşturmak için birkaç yıl içinde büyütülür. Sonra tüm hava kısmı onlardan kesilir. Bundan sonra ortaya çıkan sürgün kütlesinden en güçlü olanı kaldı. Önümüzdeki yılın ilkbaharında, 5-6 üst olanlar hariç, bu sap üzerindeki tüm tomurcuklar çıkarılır. Ortaya çıkan sürgünlerden, gelecekteki tacın (çalı) iskelet dalları döşenir.
İkincisi, kışın sıradan bektaşi üzümü çalıları karla kaplanabilirse, o zaman cıvatalar üzerindeki çalılar don tehlikesi en yüksek bölgedeki kar örtüsünün üzerindedir.
Bu bağlamda, belirli yerel koşullara göre dikkatli bir çeşit seçimi önemlidir. Rusya'nın Kuzey-Batı koşullarında yaptığımız uzun vadeli testlerimiz, şiddetli kışlardan sonra Smena, Rus sarısı, Rus kırmızısı, Lefora Fidesi çeşitlerinin şiddetli kışlardan sonra herhangi bir zarar görmediğini ve bol miktarda meyve verdiğini, yüksek verimli Kolobok çeşidinin bir yıllık artışlarının sadece Rusya'da bilinen Kuzey-Batı frenk üzümü diplerinde donmadığını gösterdi. aynı zamanda sıradan çalılardaki ana likörde.
 |
Standart bektaşi üzümü fidelerinin üretimi için bir başka yöntem, çeşidin altın frenk üzümü sapına aşılanmasına dayanmaktadır. Bu tür fideler bir buçuk asırdan fazla bir süre önce Rusya'da yetiştirildi. Ama yavaş yavaş onu unuttular. Gerçek şu ki, bahçede stoğun kendisi bir büyüme kitlesi oluşturuyor ve onu sistematik olarak çıkarmak çok çaba ve zaman alıyor. Günümüzde aşılı bektaşi üzümü kültürü, büyüme vermeyen anaç formları geliştiren yetiştiriciler sayesinde yeniden canlanmaktadır. Bu yöntemin olumlu ve olumsuz yanları vardır. Böylelikle aşılı fidanların üretim süresi 4 ila 5 yıl gerektiren ilk yönteme göre 2 yıla indirilmiştir.
Teknolojik zincir aşağıdaki bağlantılardan oluşur. Özel bir stok ana bitkide, bir buçuk metre yüksekliğe kadar yıllık büyüme sağlanır, köklenir ve çeşidi üst kısma aşılanır. Bununla birlikte, bazı çeşitler yetersiz uyumluluk belirtileri gösterir. Ek olarak, bektaşi üzümü ve altın kuş üzümü içinde, gelişim fenofazları çoğu zaman çakışmaz. Bu, aşı bileşenlerinin hayatta kalma oranına yansır. Yukarıda bahsedilen çeşitlerin aşılı kültürde de oldukça verimli olduğu ortaya çıktı.
İlk yöntemin standart kırmızı kuş üzümü yetiştirilirken ve ikincisi - kuşburnu gülleri, armut fidelerinde Japon ayvası yetiştirilirken kullanıldığına dikkat edilmelidir.
Fide dikme tekniği yaygındır. Metal borular veya bağlantı parçaları kullanmak daha iyi olan iniş çukurunun dibine güçlü bir kazık çakılır. Hizalamak ve dikey bir konum vermek için, sandıklar kazığa birkaç yerde bağlanır. Aynı zamanda, sadece gövde değil, aynı zamanda çalı, üst jartiyer ile desteğe sabitlenmiştir.
Burcun oluşumu, dalları merkez (gövde) etrafına budanarak ve eşit şekilde dağıtarak kompakt bir taç oluşturmayı içerir. Yıllık artışlar kısaltılır, büyüyen sürgünler dallardan arındırılmış, kazığın çalıların üzerinde çıkıntı yapan kısmına bağlanmış yanlara yönlendirilir.
Bitki bakımı neredeyse normaldir, bektaşi üzümü türünün tipik bir örneğidir. Bazı amatör çiçek yetiştiricileri, standart bektaşi üzümü yanına (malçlama dairesinin dışında) düşük büyüyen yaz çiçekleri veya çok yıllık toprak örtüsü ekerler. Deneyimler, böyle bir mahallenin hiçbirine zarar vermediğini göstermiştir.
"Bahçe işleri" No. 4 (48), 2011
