Yasemin, öncelikle erotik bir koku olarak kabul edilen kokusuyla ünlüdür. Cleopatra'nın yasemin yağı kokulu yelkenleri olan bir gemide Mark Antony'ye yelken açtığı bir efsane var (bunun hala bir gül olduğuna dair bir versiyonu olmasına rağmen). Modern araştırmalar, yaseminin bu özelliğini doğrulamıştır - aroması sinir sistemini, talamusu etkiler, bunun sonucunda ensefalinler salınır ve rahatlamış-tatmin olmuş bir durum ortaya çıkar.
Yasemin esansiyel yağı
Yasemin kokusu, parfümeride en popüler olanlardan biridir, örneğin Chanel # 5'in önemli bileşenlerinden biridir. Bu nedenle, birçok ülke uçucu yağı alıyor - Mısır, Hindistan, Çin, Fas ve tabii ki Fransa. Ve Asya ülkelerinde ve kullanılan yasemin kokulu ( Jasminum odoratissimum L .) , Ve yasemin arap veya yasemin sambac (Jasminum sambac Ait). Bu çok zaman alan bir süreçtir, çünkü çiçeklerin her gün toplanması ve her zaman sabah erkenden yapılması gerekir. En güçlü aroma geceleri hissedilir, sabah 10'da uçucu yağ içeriği neredeyse sıfıra iner.
Çiçeklerden petrol eteri ile ekstrakte edilerek beton elde edilir - yaklaşık + 50 ° C'lik bir akma noktasına sahip, saf yasemin kokusuna sahip kırmızı-kahverengi, mumsu bir kütle. Mutlak, betonun ısıtılmış etil alkol içinde çözülmesi ve ardından soğutulup filtrelenmesiyle ekstrakte edilir. Absolu viskoz, taze çiçeğin koku özelliği olan, parfümeri üretimine uygun sarı-kahverengi bir sıvıdır. 1000 kg çiçekten 2.3-2.5 kg beton elde edilir ve sadece 1 kg mutlak). Yağ, benzil alkol -% 2,2, linalol -% 11, metil benzoat -% 4, benzil asetat -% 15, indol -% 0,6, öjenol -% 0,3, metil antranilat% 0,5, cis-jasmon içerir -% 3.4, vanilin -% 0.3, nerolidol -% 2.4, benzil benzoat -% 29, geranilinalol -% 7.8, metil linoleat -% 1.4, fitol -% 11. Mutlak,% 60'a kadar benzil asetat içerir ve pratik olarak uçucu olmayan fraksiyonlar içermez.
Arap yasemin yağı, büyük miktarda linalool (% 15-20), farnesol (% 5-10) ve metil antranilat (% 3-6) ve çok az benzil asetat (% 5-8), cis-jasmon (0 ,% 1-0.3) ve metil jasmonat (% 0.2-0.5).
Esansiyel yağ, özellikle büyük çiçekli yasemin (Jasminum grandiflorum L.) aromaterapide stres, sinirlilik ve depresif durumlar için kullanılır.
Evde aromaterapi sevenler, uçucu yağı kuru, yağlı ve hassas ciltler için bir tedavi olarak kullanır ve kremlere, losyonlara ve merhemlere ekler. Kan dolaşımını iyileştirir ve solunum, genitoüriner ve endokrin sistem hastalıklarına yardımcı olur. Sinir yorgunluğu, kronik stres durumunda durumu stabilize etmeye yardımcı olur. Ancak yasemin kokusunun oldukça rahatsız edici olduğunu ve herkesin hoşlanmadığını unutmayın. Bu yüzden yatak odasına yasemin koymamak en iyisidir.
Yasemin çayı
Çin'de yasemin çiçekleri hasat edilir, kurutulur ve çay aromasına eklenir. Bu arada deneyebilirsin. Bunun için çok çiçekli yasemin, sambac ve diğer türler uygundur. Sadece onları doğrudan güneş ışığından saklayarak ve +30 ... + 35 ° C'den yüksek olmayan bir sıcaklıkta kurutmanız gerekir, aksi takdirde aromalarını kaybedersiniz.
Ve yasemin türlerinden biri - tıbbi yasemin ( Jasminum officinale L) - tıpta hepatit, karaciğer sirozu ve dizanteri için yaygın olarak kullanılmaktadır. Çiçekler, konjonktivit, dizanteri, ülser ve tümörlerin tedavisi için ve köklerden - baş ağrısı, uykusuzluk, romatizma için ilaçlar yapmak için kullanılır.
Batı'da yasemin doğum, öksürük, nefes darlığı, soğuk algınlığı, sinir hastalıkları ve kısırlıkta kullanılıyordu. Ancak, muhtemelen, her şeyden önce, çok güzel ve hoş kokulu bir ev bitkisi olarak bizim için ilginçtir.
