Oda kültüründeki tüm "katı" sebzeler arasında en yaygın olanı salatalıktır, ancak kışın ışıksız bir odada yetiştirmek domates yetiştirmekten çok daha zordur. İç mekan kültürü, güneşli bir odada gündüz + 20 ... + 22 ° C'den düşük olmayan bir hava sıcaklığında ve gece + 18 ° С'da mümkündür.
Bu nedenle, bitkiyi vurgulamak için parlak yapay aydınlatmanız yoksa, Şubat ayının başından önce evde salatalık yetiştirmeye başlamanın bir anlamı yoktur.
Pencere için salatalık çeşitleri
Salatalık yetiştirirken doğru çeşidi seçmek çok önemlidir. Ne yazık ki, pratik olarak özel "kapalı" salatalık çeşitleri yoktur, ancak evde yetiştirmeye "uyarlanabilen" birçok çeşit vardır.
Birçok eski bahçıvan, zaman içinde test edilmiş eski çeşitleri Rykovsky, Marfinsky, Domashny'yi hala yetiştiriyor. Verimleri yüksek olmamakla birlikte gölgeye toleranslıdırlar ve dış olumsuz etkenlere (sıcaklık, hava nemi, toprak vb.) Son derece dayanıklıdırlar. Hepsinin yapay tozlaşmaya ihtiyacı var. Ancak bunların hepsi dünden önceki günlerin çeşitleridir.
Bir odada büyümek için, modern gölgeye dayanıklı partenokarpik (dişi çiçeklenme türü, çorak çiçekler olmadan), heterotik kendi kendine tozlaşan melezler - Prestige F1, TSXA-77 (Zozulya) F1, Marinda F1, Claudia F1, Pasadena F1, Tozlaşma gerektirmeyen Pasamonte F1 en uygun olanıdır. Odada yapay tozlaşma koşulu altında, heterotik melezler TSKHA-211 (Manul) F1, TSKHA-761 (Cucaracha) F1, vb. İyi çalışır.
Ancak tüm bu melezler, en az 1 kova kapasiteli ayrı kutularda yetiştirilmelidir. İyi aydınlatmada 3 metre veya daha fazla büyüyebilecekleri unutulmamalıdır. Ve pratik olarak odada büyümek için, seralarda büyümeye yönelik kısmi partenokarplı tüm çeşitleri veya melezleri kullanabilirsiniz, ancak düzenli olarak manuel tozlaşma yapmaları gerekir.
Astarlama
Bir apartman dairesinde salatalık yetiştirirken, toprak karışımının doğru bileşimini seçmek çok önemlidir. Kış "hodan" için böyle bir karışım, havalandırılmış turba, gübre humusu, çim arazisi ve çürümüş talaş veya kaba nehir kumunun eşit parçalarından (hacimce) hazırlamak en kolay yoldur. Bu karışımın bir kovasına 3-4 yemek kaşığı ekleyin. yemek kaşığı odun külü, 1 yemek kaşığı. kaşık nitrophoska, 1 çay kaşığı üre ve her şeyi iyice karıştırın.
2 saat hazır ve ucuz “Bahçıvan” toprağı (salatalık için), 2 saat çürümüş talaş ve 1 saat solucan humusu karıştırılarak mükemmel ve ucuz bir toprak elde edilebilir. "Bahçıvan" yerine hazır toprak "Uralets", "Flora", "Krepysh", "Ogorodnik", "Özel No. 2" ("Yaşayan Dünya" temel alınarak), evrensel topraklar "Gumimax" vb. Kullanabilirsiniz.
Ekme
Hazırlanan toprak karışımına sahip saksılar ekimden birkaç dakika önce sıcak su ile sulanır, daha sonra önceden hazırlanmış 2-3 tohum ekilir ve + 24 ... + 25 ° C sıcaklıkta ılık bir yere yerleştirilir. Ancak bunları merkezi bir ısıtma piline koyamazsınız çünkü tohumlar çabuk kuruyabilir.
Ortaya çıktıktan sonra, saksılar taslak olmayan güneşli bir pencere kenarına yerleştirilir. Bu durumda, gün içindeki sıcaklık + 22 ° C ve gece + 16 ° С civarında olmalıdır. Fideler güçlenir güçlenmez, saksıda sadece en gelişmiş bir bitki kalır ve geri kalanı çekilmez, makasla kesilir.
3-4 gerçek yaprak fazında (ne kadar erken olursa o kadar iyi), toprak parçası olan fideler kalıcı bir kaba zaten nakledilebilir. Bu amaçlar için en uygun olanı, sulamadan fazla suyu boşaltmak için alt kısımda delikler bulunan 7-10 litre toprak kapasiteli plastik kovalar ve bir palettir. Genellikle salatalık, ilk önce folyo ile kaplanmış kil kaplara veya tahta kutulara nakledilir.
Salatalık tohumlarını hemen büyük kaplara ekebilirsiniz, ancak bu büyük kapların yaklaşık bir ay boyunca pencere kenarında tutulması gerekeceğinden, bu, dairede önemli rahatsızlıklara neden olur.
Pencere kenarında salatalık yetiştirme koşulları
Kış aylarında salatalık yetiştiriciliği sırasında bitkilerin aydınlatılmasına, sulamaya, termal rejime, havadaki neme, bileşime ve beslenme zamanlamasına özel dikkat gösterilmelidir.
Aydınlatma . Salatalıklar en iyi geniş güney denizliklerinde yetiştirilir. Ancak Şubat ve Mart aylarında gün ışığı saatleri çok kısadır, bu nedenle güneşli havalarda bile bitkilerin günde 12-14 saat ve bulutlu havalarda - 14-16 saat aydınlatılması gerekir. Bitki aydınlatma zamanı, lambaların gece kapanmaması için hesaplanmalıdır. Bu en iyi şekilde flüoresan lambalarla yapılır. Geleneksel akkor lambalar bu amaç için uygun değildir.
Mart ayında, hem gün ışığı saatlerinin uzunluğu hem de güneşli günlerin sayısının gözle görülür şekilde artacağı, bitki aydınlatma süresi kademeli olarak azaltılabilir. Daha iyi aydınlatma için pencere camları düzenli olarak silinmeli ve bitkiler birbirlerini daha az gölgeleyecek şekilde yeniden düzenlenmelidir.
Pencerelerin camı donmuşsa, camın yanındaki hava oda havasından 10-15 ° C daha soğuk olduğu için salatalıklar pencere pervazından derhal çıkarılmalıdır. Salatalık aşırı ısınmaya tahammül etmez. Isıtma aküsünün yanında duruyorlarsa, kuru sıcak havadan perdeler ile korunmaları gerekir. Bölgelerindeki sıcaklık rejimi gündüz + 22 ... + 24 ° С, gece + 16 ... olmalıdır. + 18 ° C
Sıcak havaların başlamasıyla birlikte oda havalandırılmalıdır. Ancak salatalıkların taslakları sevmediğini, ancak nemli havayı sevdiklerini unutmamalıyız. Bu nedenle bitkileri korumak için perdeyi filmden çekmek güzel olur. Sıcak güneşli günlerde, onu çıkarmanız ve geceleri giymeniz gerekir. Ve yanlarındaki havanın nemini artırmak için, pilin üzerine olabildiğince sık olarak birkaç kat sarılmış nemli bir bez asmanız veya hava nemlendiricileri kullanmanız gerekir.
Bir apartman dairesinde kışın salatalık yetiştirme teknolojisi, onları bir serada yetiştirme teknolojisinden neredeyse hiç farklı değildir. 5–6 yapraklık evrede bitkiler sicim ile kabın ortasına sıkışmış bir çiviye bağlanır veya sicim ile pencerenin üst kısmına tutturulur. Ve bitkiler hala büyürken, kirpikleri ekili çeşide ve yeteneklerinize bağlı olarak 2 metre veya daha fazla yüksekliğe kadar özel bir merdivene yönlendirilir.
Oluşum . Hibrit partenokarpik salatalık bitkileri, yanal sürgünlerin büyümesini sınırlandırır. Bunu yapmak için, alt 4-5 düğümde, kültürün zamanlamasına ve çeşitliliğe bağlı olarak - 2-3. yaprağın üstünde - sonraki 3-4 düğümde tamamen sıkıştırılırlar. Bitki, kafesin veya merdivenlerin tepesine ulaştıktan sonra sapı sıkıştırılır ve yaprakların dingillerinden gelen yanal sürgünler 30-40 cm uzunluğunda sıkıştırılır.
Salatalık bitkileri çimlenmeden 35–40 gün sonra çiçek açar. Çeşitlilik gerektiriyorsa, çiçeklerin tozlaşmasına dikkat etmeniz gerekir. Gelişmemiş yumurtalıkların sararması ve dökülmesi, onların cilasız kaldığını gösterir.
Tozlaşma . Dişi bir çiçeğin tozlaşması için, erkek çiçeğin organlarından gelen polenin pistilin damgasına yapışması için ona bir erkek çiçeğin dokunması yeterlidir. Bunu yapmak için, erkek çiçeğin (çorak çiçek) koparılması, yaprakları ondan dikkatlice çıkarılması ve kalan organların dişi çiçeğin ortasına tutturulması gerekir.
Bir bitkinin bir meyve geliştirmesinin ne kadar sürdüğünü belirlemek için, tozlaşan bir çiçek, üzerine tozlaşma tarihinin kaydedildiği bir kağıt etiket içeren bir ip ile işaretlenir. Optimal koşullar altında, meyveler tozlaşmadan 12-15 gün sonra tamamen gelişir.
Sulama . Salatalıklar, güneşli günlerde, haftada 2-3 kez, bulutlu günlerde, bol miktarda ve günlük olarak ılık suyla (25-28 ° C) sulanır. Bu günlerde yetişkin bitkiler bitki başına 4-5 litreye kadar su tüketebilir. Ancak aynı zamanda, kök sisteminin ölümüne neden olabileceğinden, toprağı aşırı ıslatmamak için dikkatlice izlemek gerekir. Bitkileriniz hemen öleceğinden hiçbir durumda salatalık soğuk musluk suyuyla sulanmamalıdır.
En iyi giyinme . Toprak karışımını gübre ile normal dolduran bitkiler, fidelerin ortaya çıkmasından 5-6 hafta sonra beslenmeye başlar. Bunu hazır karmaşık gübrelerle - nitrophos, azofos, sebze karışımı ile yapmak daha uygundur. Ancak en iyileri, salatalık için gerekli tüm mikro elementlerin en zengin setini içeren "Kemira evrensel" ve "Kemira alanı" dır.
Salatalıklar her 10 günde bir 1 yemek kaşığı oranında döllenir. 10 litre su için bir kaşık gübre. Gübre dozu çeşidine, gelişme aşamasına ve sıcaklığa bağlıdır ve bitki başına 2 ila 5 bardak solüsyon arasında değişir. Gübrelemeden önce bitki ılık suyla sulanmalıdır. Bitki açlığının dış belirtileri ortaya çıktığında (küçük soluk yapraklar, ince gövdeler, zayıf meyve tutumu), üst pansumandaki gübre dozu artar.
Yapraklarda biriken tozu çıkarmak için salatalıkların ara sıra suyla "yıkanması" gerekir. Ancak bu, gece çökmeden önce yaprakların tamamen kuruması için zamana sahip olacak şekilde yapılmalıdır.
Hasat . Optimum yetiştirme koşulları altında, salatalık, büyümenin başlamasından sonraki 7-8 gün içinde hasada hazırdır. Bitkilerin tamamen tükenmesine neden olmamak için salatalık toplanmasında geç kalmak imkansızdır. Ne kadar sık yeşil toplarsanız, o kadar çok salatalık toplarsınız. Bir bitkiden çeşidine bağlı olarak 15-25 salatalık elde edebilirsiniz.
"Ural bahçıvan", No. 2, 2020
