Bu makale yabancı bilimsel dergilerin bir incelemesidir. Görünüşe göre uçucu yağ, sadece aromaterapi ve parfümeride umut vaat etmiyor. İnsanlık kendini ve çevreyi zirai ilaçlarla zehirlemekten yorulduğunda alternatif arayışları başladı. Bilim adamları, kullanımda ve yan etkilerde korkunç bir kısıtlama listesine sahip olmayan doğal bileşiklere yöneldi. Nesneler arasında, doğada zararlıları uzaklaştırma yeteneğine de atfedilen uçucu yağlar vardı. Son yıllarda, uçucu yağların ve bileşenlerinin çevre dostu bitki koruma ürünleri olarak kullanılmasının yanı sıra arı hastalıklarıyla mücadelede kullanılması fikri öne sürülmüştür.
Ve son 20-25 yılda bu konuda tüm dünyada araştırmalara başlandı. İlk cesaret verici sonuçlar elde edildi. Bilimsel literatürde bulduğumuz sonuçları dikkatinize sunuyoruz. Belki makale birisine sıkıcı ve fazla bilimsel görünebilir, ancak uzmanlar için bilgi şüphesiz ilgi çekicidir.
Birçok ev hanımı, bir ekmek sepetine bir diş sarımsak koyarsanız ve bunu periyodik olarak değiştirirseniz, ekmeğin uzun süre küflenmeyeceğini bilir. Bu, sarımsağın uçucu salgılarının mükemmel mantar öldürücü özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Şu anda, uçucu yağların fungisidal etkisi hem tıpta hem de diğer endüstrilerde aktif olarak incelenmektedir.
 |  |
Kedi nanesi tarafından işgal edilen topraktan, tespit edilen 45 türden sadece 9'unun mantarı izole edildi ve kök çürüklüğünün patojenleri ile ünlü Fusarium cinsinin temsilcileri bulunamadı.
3000 μg-1 konsantrasyonda fesleğen, dereotu, anason uçucu yağı birçok mantarın büyümesini engeller. 49 çeşit uçucu yağın gri meyve çürüklüğüne ( Botrytis cinerea ) etkisi araştırıldı . Bu durum için önleyici bir önlem olarak birkaç yağ önerilmiştir.
Uçucu yağların mantar öldürücü aktivitesi tıpta daha da yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak bu zaten ayrı bir makaledir.
Uçucu yağların insektisidal, akarisidal ve nematisidal etkisi
Tarımsal mahsullerin yanına bazı kokulu bitkiler ekerseniz, zararlıları korkuttukları uzun zamandır fark edilmiştir. İç mekan bitkilerine sabırla sarımsak infüzyonu püskürtürseniz, örümcek akarı yavaş yavaş azalır. Tanınmış kadife çiçekleri, nematodlardan etkilenmiş bir houseplant ile bir tencereye ekilirken, bir süre sonra bu sevimli süs bitkileri geliştikçe, nematodların gittikçe daha az rahat hissettiği ve kadife çiçeği kiracılardan kurtulduktan sonra çıkarılıp değerli hale gelebileceği anlaşılır. ev bitkisi tekrar sağlıklı ve güzel hissedecek. Ve bildiğiniz gibi, kadife çiçeği büyük miktarda uçucu yağ içerir.
Nematisidal etki, oksimil (% 99.6 ilaç) ile karşılaştırıldı. Saprofitik süspensiyonuna ( Pratylenchus penetrans ) ve Fitoparazitik ( Caenobarbatis elegans ) nematodlar 2.5 bir konsantrasyonda uçucu yağların monoterpenlerin bir sulu çözelti, 0.5 mi; 25 ve 250 mg / ml. 24 saat dayandı. 250 mg / ml konsantrasyondaki oksamil% 13.4, timol ve karvakrol her biri% 100, öjenol -% 97, mentol -% 90, geraniol -% 91 idi.
Eugenol, geraniol, timol ve sitral, 2.5 mg / ml konsantrasyonda saprofitik nematodların ölümüne neden olmuştur.
Fitoparazitik nematodlar daha dirençlidir, onlar için en toksik olanı 250 mg / ml'lik bir dozda karvakrol ve sitronelloldür. Ölüm oranı sırasıyla% 78 ve% 86 idi. 100 mg / l konsantrasyondaki limonen, nematod popülasyonunda bir azalmaya neden oldu.
Araştırmalar, kişniş tohumu yağı ve ana bileşeni olan linalool'un örümcek akarlarına ve nematodlara karşı etkili olduğunu göstermiştir. Akarisidal etki 1,8-sineol, α-terpineol, verbenolde kaydedildi ve en toksik olanı verbenoldür.
Pelin ve solucan otu yağlarının temas toksisitesi değerlendirildiğinde, yüksek seyreltilerde bile 48 saat içinde kenelerin ölümüne neden oldukları ortaya çıktı. En etkili olanı, buhar damıtma ile elde edilen pelin yağıydı. Kimyon, anason, kekik, okaliptüs uçucu yağları fümigatör olarak kavun yaprak bitleri ve örümcek akarlarına karşı etkilidir.
Uçucu yağlar, potansiyel olarak oldukça etkili sentetik fümigantlara bir alternatif olabilir. Sıcak kanlı hayvanlar için düşük toksisiteye, yüksek uçuculuğa ve depolama sırasında ürünlere zarar veren haşerelere karşı toksiktir.
Monoterpenler özellikle ilgi çekicidir. Monoterpenler tipik lipofilik bileşiklerdir ve böceklerin metabolizmasına kolaylıkla dahil edilirler ve biyokimyasal ve fizyolojik süreçleri etkilerler. Etki mekanizmaları her zaman tam olarak bilinmemektedir, ancak nörotoksik etkilerin ortaya çıktığı varsayılmaktadır.
Laboratuvar koşullarında, mineola veya mandalina (Citrus reticulata var. Mandalina), bigardia, bergamot, çam, ağlayan selvi (Cupressus funebris), çam ve limon okaliptüs (Eucalyptus citriodora) uçucu yağlarının saman yiyen zararlılara karşı kovucu ve toksik etkileri laboratuar koşullarında incelenmiştir.
Asetonda çözelti şeklindeki uçucu yağlar 200, 400 ve 800 μg / cm3 dozunda kağıda uygulandı. Aseton buharlaştırıldıktan sonra yetişkinler kağıt üzerine ekildi. Tüm yağlar aktif olarak böcekleri kovdu. Azalan sırada aktivite şu şekilde düzenlenmiştir: selvi - çam - mandalina - bergamot - okaliptüs - bigardia.
Fümige edildiğinde, tüm uçucu yağlar yetişkin böcekler için zehirliydi. Bigardia yağı en toksik olanıydı; bireylerin% 82 kadarı öldü. Meyvelerin depolanması sırasında kontrollü gazlara uçucu yağlar eklendiğinde, uçucu yağların kuru otlara zehirliliği arttı.
Monoterpenoidler, özellikle timol ve karvakrol, güve tırtılları ( Spodoptera litura ) üzerinde anti-besleme etkisine sahiptir . Gıda reddi verimliliği% 85 idi.
 |  |
22 uçucu yağdan, fasulye bitine karşı en güçlü etki sürünen kekik (timol ve karvakrol yağlarının ana bileşenleri) ve mercanköşkte (tepinen-4-ol) gözlemlendi.
Tarçın aldehit α-pinen, anethole, karanfil ağacı özleri ve yıldız anasonunun topuz böceği ve mısır biti ile teması ve fümigasyon etkisi ortaya çıkarıldı.
Eugenol (karanfil ve fesleğen) ahır böceği ve tahıl öğütücüsüne karşı etkilidir. Mazı esansiyel yağının, ahır zararlılarıyla mücadelede de etkili olduğu bulunmuştur. İşleme sırasında, dört benekli bitin dişilerinin% 95'i ve erkeklerinin% 100'ü öldü. Yumurta yaşama oranı kontrol grubundaki% 100'den% 0.8'e düştü.
Depolama sırasında pirince zarar veren Sitophilus orysae üzerindeki 18 uçucu yağın etkisi araştırıldı . Anason, arnika, sitronella, karanfil, okaliptüs, rezene, greyfurt, St.John's wort, ardıç, mür, paçuli, petitgrain, biberiye, çay ağacı, kekik, ying-ylang yağları az ya da çok zararlıların ölümüne neden olmuştur.
Biberiye ve okaliptüs maksimum etkiyi gösterdi. 43,8 ve 36,4 ml / l hava dozlarında, böceklerin% 95'i için ölümcül oldular (LD 95).
Bu pirinç zararlısına karşı en etkili bileşenler arasında benzaldehit (15.6 ml / l hava), 1,8-sineol (44.2 ml / l hava), p-simen (39.0 ml / l hava), thujone (44,5 ml / l hava), terpinen-4-ol (66,4 ml / l hava).
Uçucu yağların alelopatik etkisi
Bitkilerin birbirlerini etkileyebildikleri uzun süredir fark edildi. Bu ilginç doğal fenomeni inceleyen bütün bir bilim bile var ve buna allelopati deniyor. Çalışmalar, birçok uçucu yağ bitkisinin bu özelliğe sahip olduğunu göstermiştir. Örneğin aynı tarlaya misk adaçayı ekerken bitkiler iyi gelişmez ve fideler pek işbirliği yapmaz. Diğer mahsullerle birlikte catnip ekilirken, Moldova yılanbaşı, buğday, karabuğday, kişniş, dereotu) ve belirtilen kadife çiçeği (Tagetes signata) 'nın ilk büyümesi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu kaydedildi .
Uçucu yağ ise turp tohumlarının çimlenmesi, su teresi ve buğday fidelerinin büyümesi üzerinde olumsuz etkiye sahiptir. Yüksek konsantrasyonda (10 μl / Petri kabı) kedi nanesi yağı ve buharı bu mahsullerin çimlenmesini yüzde 80 veya daha fazla azaltır. Sulu çözelti, uçucu fraksiyonlardan daha aktiftir. En düşük konsantrasyon (1 μl / Petri kabı), su teresi köklerinin büyümesini tamamen bastırır. Bitki büyümesi tepkileri, uçucu yağlara tohum çimlenmesinden daha duyarlıdır. Kök sistemi, yer üstü organlara göre daha hassastır. Topraktaki mantarların büyümesini baskılar.
