Ahududu, kelimenin tam anlamıyla her bahçe arsasında kendine özgü bir yeri olan harika bir meyve kültürüdür. Rusya dahil dünyanın birçok ülkesinde endüstriyel ahududu dikimleri var. Ahududu kapakları - genellikle sarı olmasına rağmen - sadece elle değil, aynı zamanda mekanik olarak da hasat edilir, bu da işçilik maliyetlerini azaltır ve ahududuları geniş alanlarda yetiştirmenize olanak tanır. Bu kültür evrenseldir, meyveleri harika bir tatlı olarak taze yenebilir veya her türlü işlemede kullanılabilir. Ahududu reçeli, yüksek tadının yanı sıra tıbbi faydaları da vardır - soğuk dönemde ahududu reçeli güvenli bir profilaktik ajan olarak kullanılabilir, reçel ile işlenebilir, kaynar suda seyreltilerek ve gece boyunca çay gibi içilebilir.Ahududu terletici ve antipiretik etkiye sahiptir ve grip ve soğuk algınlığı semptomlarını önemli ölçüde hafifletebilir.
Yıllar süren ıslah çalışmaları boyunca, oldukça fazla sayıda ahududu çeşidi yaratıldı, bu yıl için Devlet Sicilinde yaklaşık 86 çeşit var, bugün kendilerini iyi kanıtlamış en yeni ve en ilginçlerinden bahsedeceğiz.
 |  |
- Atlant , 2015'in remontant bir çeşididir, olgunlaşma dönemi orta, evrensel kullanım için meyvelerdir. Bitkinin kendisi uzun ve güçlüdür, düz sürgünler oluşturur - çalı başına yedi parçaya kadar. 2 yaşındakilerin açık kahverengi ve yıllık sürgünlerin kırmızımsı olması dikkat çekicidir. Omurga tabanında daha güçlü olmasına rağmen, loblarda küçük, az sayıda diken vardır. Yapraklar orta irilikte, koyu yeşilimsi renkli, hafif dalgalı, hafif tüylüdür. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 8,8 gr ağırlığındadır, yamuktur, kırmızı bir renge ve yüzeyde soluk bir parlaklığa sahiptir. Meyve eti orta yoğunlukta ve aromatiktir, tadı asit ağırlıklı. Tadım puanı 4,2 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden, dona ve nem eksikliğine karşı artan direnci vurgulamak gerekir. Sonbaharda sürgünlerin biçilmesi gerekir.
- Lel - kültivar 2016, orta erken olgunlaşma dönemi, sofralık meyveler. Bitkinin kendisi orta, hafifçe yayılan sürgünler oluşturur - çalı başına altı parçaya kadar. 2 yaşındakiler mor-kahverengidir ve yıllık sürgünler mordur. Adımlarda birkaç diken var, bunlar mor. Yapraklar orta büyüklükte, yeşilimsi, hafif buruşuk, orta tüylüdür. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 3,2 gr ağırlığındadır, yamuk, kırmızıdır ve yüzeyde hafif tüylüdür. Meyve eti orta yoğunlukta ve aromatiktir, tadı asit ağırlıklı. Tadım puanı 5.0 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden dona karşı artan direnci ve nem eksikliğine toleransı vurgulamak gerekir.
- Shahrazade - kültivar 2016, orta olgunlaşma dönemi, evrensel meyveler. Bitkinin kendisi uzundur, orta yayılan sürgünler oluşturur - çalı başına altı parçaya kadar. 2 yaşındakiler kahverengidir ve yıllık sürgünler mordur. Basamaklarda az sayıda diken var, bunlar orta ve düz. Yapraklar orta büyüklükte, yoğun yeşilimsi, buruşuk ve hafif tüylüdür. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 6,3 g ağırlığındadır, geniş bir konik şekle, kırmızı renge ve soluk aromaya sahiptir. Meyve özü orta yoğunlukta ve hafif aromatiktir, tadı ağırlıklı olarak asittir. Tadım puanı 4,3 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden dona karşı artan direnci ve nem eksikliğine toleransı vurgulamak gerekir.
 |  |
- Parlatıcı - çeşitli 2016, süper erken olgunlaşma dönemi, evrensel kullanım için meyveler. Bitkinin kendisi orta, orta düz sürgünler oluşturur - çalı başına 15 parçaya kadar. 2 yaşındaki sürgünler kahverengimsi gridir ve yıllık sürgünler aralıklı olarak mordur. Sürgünlerde neredeyse hiç diken yok, orta ve düz. Yapraklar orta irilikte, açık yeşilimsi, buruşuk, hafif tüylü ve beş yapraklıdır. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 2,5 g ağırlığındadır, şekilleri geniş koniktir, kırmızıdır ve hafif tüylüdür. Meyve özü, şeker ağırlıklı, en narin ve aromatiktir. Tadım puanı 4,3 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden dona karşı artan direnci ve nem eksikliğine toleransı vurgulamak gerekir.
- Suluboya - 2015 çeşitliliği, erken olgunlaşma dönemi, evrensel kullanım için meyveler. Bitkinin kendisi orta büyüklükte ve düzdür, birkaç halka oluşturur. 2 yaşındaki koşucuların kahverengi olması ve yıllık sürgünlerin zengin kıpkırmızı olması dikkat çekicidir. Hızla küçük dikenler, küçük. Yapraklar küçük, koyu yeşilimsi renkli, hafif oluklu, üç yapraklıdır. Çiçekler küçük. Kapaklar yaklaşık 2,7 gram ağırlığındadır, koni şeklindedir, kırmızıdır ve yüzeyinde soluk bir tüy vardır. Meyve eti en narin ve aromatiktir, tadı en hoştur ve şeker ağırlıklı. Tadım puanı 4.1 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden, dona karşı artan direnci ve kısa süreli nem eksikliğine toleransı vurgulamak gerekir.
- Wanda - kültivar 2017, erken olgunlaşma dönemi, evrensel kullanım için meyveler. Bitkinin kendisi orta, düz sürgünler oluşturur - çalı başına yedi parçaya kadar. 2 yaşındaki sürgünler grimsi kahverengi, yıllık sürgünler yeşilimsi mordur. Oldukça az sayıda diken vardır, bunlar orta ve düzdür, gövdenin tüm yüzeyinde bulunurlar. Yapraklar orta irilikte, yeşilimsi, oluklu, orta tüylü ve orta kıvrımlıdır. Çiçekler küçük. Kapaklar yaklaşık 2.7 gr ağırlığındadır, yamuk şekli, kırmızı rengi, ortalama tüylenme. Meyve eti orta ve aromatiktir, tadı asit ağırlıklı. Tadım puanı 4.9 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden biri dona karşı yüksek direncini ve nem eksikliğine toleransını vurgulamalıdır.
 |  |
- Karamel - remontant ahududu 2016, orta erken olgunlaşma dönemi, evrensel meyveler. Bitkinin kendisi orta, düz sürgünler oluşturur - çalı başına 10 parçaya kadar. 2 yaşındaki sürgünler kahverengimsi gri, yıllık sürgünler mordur. Oldukça az sayıda diken var, orta ve düz. Yapraklar orta irilikte, yeşilimsi renkli, hafif buruşuk, zayıf tüylü ve kıvrımlıdır. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 8.0 g ağırlığındadır, şekli geniş koni şeklindedir, renk hafif bir parlaklıkla açık kırmızıdır. Meyve eti orta ve aromatik olup, ağırlıklı olarak şeker içerir. Tadım puanı 4.6 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden, dona karşı yeterli direnç ve nem eksikliğine tolerans ayırt edilmelidir. Sonbaharda sürgünlerin biçilmesi gerekir.
- Kleopatra - 2017 çeşidi, orta olgunlaşma dönemi, evrensel meyveler. Bitkinin kendisi orta, güçlü ve orta yayılan sürgünler oluşturur - çalı başına altı parçaya kadar. 2 yaşındaki sürgünler kahverengi, yıllık sürgünler yeşilimsi-mordur. Pek çok diken vardır, bunlar orta ve düzdür, gövdenin tüm yüzeyinde bulunur ve mor bir tabana sahiptir. Yapraklar orta irilikte, koyu yeşilimsi renkli, buruşuk, orta tüylü ve hafif kıvrımlıdır. Çiçekler küçük. Kapaklar yaklaşık 2.7 g ağırlığındadır, şekli geniş koni şeklindedir, rengi koyu kırmızıdır ve hafif bir aroma içerir. Orta hamur, tadı asit ağırlıklı. Tadım puanı 4,2 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden, donmaya ve nem eksikliğine karşı ortalama direnç olduğu belirtilmelidir.
 |  |
- Antares - 2018 çeşitliliği, orta geç olgunlaşma dönemi, evrensel kullanım için meyveler. Bitkinin kendisi güçlüdür, orta ve hafifçe yayılan sürgünler oluşturur - çalı başına 8 parçaya kadar. 2 yaşındaki sürgünler kahverengi ve düzdür ve yıllık sürgünler kırmızımsı, tüysüz ve zayıf bir mumsu çiçeklidir. Dikenler, mor bir kaide üzerine yerleştirilmiş, düz, orta sayıdadır. Yapraklar iri, açık yeşilimsi, orta tüylü, hafif kıvrımlıdır. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 3.4 g, yamuk, koyu kırmızı ve orta tüylenme ağırlığındadır. Orta hamur, tadı asit ağırlıklı, aroma var. Tadım puanı 4.9 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden, dona ve ortama karşı yüksek direnç - nem eksikliğine karşı ayırt edilmelidir.
- Kashin için Hediye - 2017 arasında remontant çeşitli orta olgunlaşma döneminde evrensel meyveler. Bitkinin kendisi uzundur, güçlü ve yarı düz sürgünler oluşturur - çalı başına 10 parçaya kadar. Tüylenme olmadan 2 yaşında çeker - kahverengi, yıllık - yeşilimsi-mor. Oldukça az sayıda diken vardır, bunlar kısadır ve aşağı doğru yönlendirilmiş, yeşil bir taban üzerinde bulunur. Yapraklar iri, yeşilimsi, orta buruşuk, hafif tüylü ve hafif kıvrıktır. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 7,2 g ağırlığındadır, şekli geniş koni şeklindedir, rengi koyu kırmızıdır ve parlak bir parlaklığa sahiptir. Orta hamur, tadı asit ağırlıklı, aroma var. Tadım puanı 4,3 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden, dona ve nem eksikliğine karşı ortalama direnç not edilmelidir. Sürgünlerin sonbaharda biçilmesi gereklidir.
 |  |
- Kazakov'a yay - 2017'nin remontant çeşitliliği, orta olgunlaşma dönemi, evrensel meyveler. Bitkinin kendisi uzundur, güçlü ve yarı düz sürgünler oluşturur - çalı başına 15 parçaya kadar. 2 yaşında çeker - kahverengi, yıllık - mor, tüysüz ve mumsu bir kaplama ile. Dikenler orta sayıdadır, kısadırlar ve aşağı doğru yönlendirilmiş, yeşil bir kaide üzerine yerleştirilmiştir. Yapraklar iri, koyu yeşilimsi, buruşuk, hafif tüylüdür. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 6.0 g ağırlığında, geniş konik şekilli, koyu kırmızı, parlak bir parlaklığa sahiptir. Orta hamur, tadı asit ağırlıklı, aroma var. Tadım puanı 4,3 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden, dona ve nem eksikliğine karşı ortalama direnç not edilmelidir. Sürgünlerin sonbaharda biçilmesi gereklidir.
- Shulamith- 2017'de çeşit, orta olgunlaşma dönemi, evrensel meyveler. Bitkinin kendisi orta, güçlü ve orta yayılan sürgünler oluşturur - çalı başına 10 parçaya kadar. 2 yaşındaki koşucular kahverengi ve düzdür, yıllık sürgünler kahverengidir, tüysüz ve mumsu bir kaplamaya sahiptir. Dikenler orta sayıdadır, gövdenin alt kısmında yoğunlaşmıştır, kısa ve aşağı doğru yönlendirilmiş, mor bir tabana yerleştirilmiştir. Yapraklar orta büyüklükte, koyu yeşilimsi, buruşuk, tüysüzdür. Çiçekler orta. Kapaklar yaklaşık 3.6 g ağırlığındadır, şekli geniş koniktir, koyu kırmızı renktedir ve parlak bir parlaklığa sahiptir. Kağıt hamuru yumuşaktır, tadı asit ağırlıklı, aroma vardır. Tadım puanı 4.6 puan verir. Kültivarın olumlu özelliklerinden dona karşı yüksek direnç ve nem eksikliği ayırt edilmelidir. Sürgünlerin sonbaharda biçilmesi gereklidir.
Yetiştirme hakkında - makalede Ahududu yetiştirme sanatı.
Yazarın fotoğrafı
