Momordica sadece açık havada değil, aynı zamanda bir serada veya hatta bir pencere veya balkondaki bir odada, bir sebze bahçesi mahsulü veya sadece bir süs bitkisi olarak yetiştirilebilir.
Hint hıyarı, 5 metre uzunluğa ulaşan, destek boyunca hızla hareket eden ve kendilerini ona iplik benzeri antenlerle bağlayan birkaç sürgün oluşturan, termofilik ve ışığı seven bir lianadır. Momordica'nın açık yeşil yaprakları üzüm yaprakları gibidir ve parlak sarı çiçekleri salatalık çiçeklerine benzer. Liana, meyvelerin olgunlaşma döneminde özellikle ince uzun bacaklarda zarif bir şekilde asılı olan dekoratiftir. İlk başta sedefli beyaz, yavaş yavaş parlak turuncu olurlar.
Ekim tohumları . Ekimden önce, Momordica tohumları bir gün önceden doymuş potasyum permanganat çözeltisine ve ardından ılık suya batırılır. Daha sonra durulanır, nemli bir beze sarılır, plastik sargıya sarılır ve sıcaklığın sıfırın 30-40 derece üzerinde tutulduğu sıcak bir yere yerleştirilir. Gagalandıktan sonra her bir tohum 0.5 litrelik bir bardakta besleyici toprağın kenarına 1.5 cm derinleştirilerek yerleştirilir ve üzeri bir bardak veya torba ile kaplanır. + 20 ... + 22 ° C sıcaklıkta fideler 2 hafta içinde ortaya çıkacaktır. Fide bakımı normaldir.
Büyüyen koşullar . Bitki verimli toprakları tercih ediyor. Momordica alanı iyi aydınlatılmalı ve rüzgardan korunmalıdır. Her bitkinin yeterli ışığa sahip olması, gölgede yumurtalık parçalanması veya meyvelerin küçük olması için dikey desteklerin yerleştirilmesini gerektirir. Bitki ani sıcaklık değişimlerinden ve cereyanlardan hoşlanmaz.
Sulama normaldir , tercihen sadece ılık suyla. Büyüme mevsimi boyunca salatalık gibi özen gösterin. Ayda 2 kez (organik ve mineral) düzenli beslenme tercih edilir.
Momordica meyveleri, çıktıktan sonraki 8-10. Gün düzenli olarak toplanmalıdır, aksi takdirde acı tadı yoğunlaşacaktır. Ek olarak, aynı anda bir liana üzerinde çok sayıda meyve olgunlaşırsa, bitki zayıflar.
Momordica, sıcak sezon boyunca Asya pazarlarında mevcuttur. Bu bitkiyi evde yetiştirmeyi seçerseniz, yaz sonunda veya sonbahar başında hasat edeceksiniz. Aynı zamanda, büyük market hipermarketlerinin raflarında en çok acı kavun görebilirsiniz. Bu olağanüstü mucize sebzeyi sitenizde yetiştirmeye başlamasanız bile, bir şans alın - bu uzun, siğil meyvesini satın alıp eve getirin ve harika bir mutfak macerasına hazırlanın.
Ayrıca oku:
- Momordica'nın faydalı özellikleri
- Momordica yemek pişirmede
