Tatlı mısır çeşitleri

Bitkisel şekerli mısır (Zea mays convar.saccarata)

Devam. Başlangıç ​​- Büyük mısır veya sadece mısır makalesinde .

İnsanların mısır ekiminin tarihi bin yıl öncesine dayanıyor. Ancak bugün bu mahsulle ıslah çalışmaları dünyanın birçok ülkesinde çok verimli. Yetiştiriciler, bu bitkinin olumsuz iklim koşullarına karşı artan direnci ve hastalıklardan ve zararlılardan korunma ile yeni çeşitler geliştirmeye çalışmaktadır.

Dünyanın birçok ülkesinde, bilim adamları-yetiştiriciler bir yıldan uzun süredir yüksek protein içeriğine sahip yeni mısır çeşitlerinin geliştirilmesi üzerinde titizlikle çalışıyorlar. Örneğin ABD'de, birkaç yıldır, insanlar için gerekli olan amino asit içeriğinin mevcut çeşitlerin yarısı kadar olduğu yeni, çok ümit verici bir çeşit aktif olarak yetiştirilmektedir.

Bu mısır çeşitleri, gelecekte mısır unu bazlı yeni öğünler yaratmaya, daha iyi protein, yağ ve karbonhidrat oranlarıyla besin dengesini iyileştirmeye ve fakir ülkelerde ve küresel gezegen felaketleri durumunda gıda kıtlığı sorununun çözülmesine katkıda bulunacaktır.

Bakınız Bitkisel şekerli mısır.

 

Popüler tatlı mısır çeşitleri

Yetiştiriciler tarafından yetiştirilen, günümüzde var olan tatlı mısır çeşitleri arasından size en uygun olanı renk, şekil, olgunlaşma süresi ve bakım özellikleri açısından kolaylıkla seçebilirsiniz.

  • White Cloud , sezon ortasında patlamış mısır türü bir çeşittir. Çeşitlilik, olgunluğu, muhteşem tadı için değerlidir. 22 cm uzunluğa kadar 160 gr ağırlığında hafif konik şekilli bir başak, konserve mısır severlerin ve patlamış mısır gurmelerinin tadı ile şaşırtabilir. Kurumuş kulaklar evi süslemek için kullanılır. 
  • Boston F1 , sezon ortasında bir mahsul olan yüksek verimli bir mısır melezidir. Vade süresi 73. günde başlar. Çekirdeklerinin tatlı tadı konserve ve evde pişirmeye uygundur. Bitki boyu - 150 cm Kulak uzunluğu - 19 cm, ağırlık 210 gr Taneler sarı, şekerli, sarıdır. Çeşitlilik hastalıklara, barınmaya dayanıklıdır.
  • Vega F1 sezon ortası bir çeşittir, koçanda tanelerin olgunlaşması 75 gün sonra başlar. Bitki gövdesi 2 metreye kadar uzanır. Bitki güçlü kök sistemi, güçlü gövdesi ve geniş yaprakları sayesinde strese dayanıklıdır. Başak boyu 24 cm olup, hasat edilen ürün uzun süre depolanır.
  • Dobrynya F1 - bu melez, erken olgunlaşma ve çok tatlı tadı ile karakterizedir. İlk hasat, tohum çimlenmesinden 70 gün sonra hasada hazırdır. Orta büyüklükte bir bitki 170 cm'ye kadar yüksekliğe ulaşır Koçanın uzunluğu 25 cm'dir Bitki her türlü toprağa iyi uyum sağlar, solmaya ve hastalıklara, özellikle pas, mozaik ve islere karşı direnç ile karakterizedir. Bu nedenle sebze yetiştiricileri arasında ilk sıralardan birini aldı. Taze tüketim, muhafaza ve dondurma amaçlı hasat sütün olgunlaşması aşamasında yapılır. Tahılların tahıl haline getirilmesi için, başakların sararması ve kurutulmasından sonra un, nişasta, lahana başları hasat edilir.
  • Dora F1 - mükemmel tada ve bakım kolaylığına sahiptir. Erken olgunlaşan çeşitlere aittir, olgunlaşma dönemi ilk sürgünlerin göründüğü andan itibaren 65. günde başlar. Bitki güçlü, 170 cm boyunda, kulak uzunluğu 22 cm, taneler altın sarısıdır. Hasat edilen mahsul, tatlılığı ve sululuğu uzun süre korur, nişastalı tat yoktur. Çeşitlilik, özellikle helmintosporioz olmak üzere hastalıklara dayanıklıdır.

 

  • Golden Batam orta erkenci bir çeşittir, olgun başaklar 75 gün sonra hasat edilebilir. 170 cm yüksekliğe kadar bitki Kulak uzunluğu - 19 cm, ağırlık - 200 gr Taneler tatlı, sarı renklidir. Çeşitliliğin avantajları sabit verim, yüksek şeker içeriğidir. Hasat sütün olgunlaşma aşamasında yapılır. 
  • Altın Koçan - ilk sürgünlerin görünümünden olgunlaşmaya kadar, 92 gün geçtikten sonra sezon ortası çeşitlerini ifade eder. Bitki 170 cm yüksekliğe kadar büyür, kulak uzunluğu 19 cm, ağırlığı 280 gr, taneler iri, sarıdır. Kültür, tahıl sebzelerinin karakteristik özelliği olan barınmaya dayanıklıdır. Toprağı gevşetme, uygun sulama, zamanında ayıklama ve üst pansuman talep eden. 
  • Caramello F1 - Bu süper erken ve tatlı mısır, 60 gün sonra olgun hasadıyla sizi memnun edecek. Bitki boyu 140 cm'ye ulaşır Koçanların uzunluğu 21 cm, ağırlığı 250 gr.Kültür yaprakları çok daha geniştir, bu da şekerin daha hızlı birikmesine ve iki dolu koçan oluşumuna izin verir. Çeşitlilik, yatmaya dayanıklıdır. Bitkinin güçlü kök sistemi, yüksek hava sıcaklıklarına dayanmasını sağlar. Açık alanda ve serada yetiştiriciliğe uygundur.
  • Lakomka Belogorya nispeten erken bir tatlı mısır çeşididir, hasat 82. günde olgunlaşır. Çeşitlilik iddiasızdır, her türlü hava koşullarına hızlı bir şekilde adapte olur. Bahçe arazilerinde büyümek için harika. Bitkinin boyu 150 cm, hafif konik biçimli koçanların boyu 20 cm, ağırlıkları 150 gr olup, taneler iri, altın sarısı renkli, sulu ve tatlıdır. Çeşitlilik, mahsulün erken oluşumu, karakteristik hastalıklara karşı direnç ve mükemmel tadı ile ayırt edilir. Uzun süreli depolamaya uygundur. Konserve için olduğu kadar taze ve haşlanmış tüketim için idealdir. 
  • Buz Nektarı , geç olgunlaşan bir çeşittir. Ortaya çıktığı andan olgun tanelerin oluşumuna kadar 130-140 gün geçer. Bitki 180 cm'ye kadar uzanır, kulakların uzunluğu 25 cm'ye ulaşabilir Taneler iri ve sulu, alışılmadık beyaz-krem renkli, sulu ve çok şekerli. Buz hektarı, bugün var olan en tatlı çeşitlerden ve melezlerden biridir. Çiğ bile tüketilebilir. Hibrit, verimde liderdir.
  • Efsane F1 - Bu mısır melezi, sebze yetiştiricileri arasında en popüler olanlardan biridir. Çeşitlilik, mahsulün erken olgunlaşması ile ayırt edilir - sadece 72 gün. Sap yüksekliği 170 cm, kulak uzunluğu 18 cm'dir.Taneler altın sarısı renkli, sulu ve tatlıdır. Çeşitlilik nadiren hastalanır, özellikle baş ve gövde pasına, bakteri çürümesine karşı iyi bağışıklık.
  • Landmark F1 , 73 günlük erken olgunlaşma süresi ile karakterize edilen çok tatlı bir mısır çeşididir. Bitki boyu - 200 cm .. Sapta sarı, iri taneli 21 cm uzunluğunda ikiden fazla kulak oluşabilir. Başlıca avantajları arasında hastalıklara, özellikle helmintosporioz ve islere karşı yüksek direnç vardır. Hasat edilen mahsul, tüm yararlı özellikleri ve tadı koruyarak uzun süre saklanır.
  • Megaton F1 , 85 gün sonra orta düzeyde geç olgunlaşma aşamasıyla ayırt edilen, verimli bir tatlı mısır melezidir. Bitki boyu 250 cm'ye ulaşır, bir gövdede 2-3 kulak oluşabilir. Koçanın boyu 30 cm'yi bulabilir, taneler koyu sarı renktedir. Kök sistemi güçlüdür, gövde güçlüdür ve erken yatmadan korur. Kuraklığa iyi tolere eder, nadiren hastalanır ve zararlıların saldırısına uğrar. Hasat edilen mahsul, sulu ve tatlılığını koruyarak uzun süre saklanır.
  • Bal , erken olgunlaşan yeni bir tatlı mısır çeşididir. Tahıl çok sulu ve alışılmadık derecede tatlı. Taze ve konserve kullanım için. Bitki boyu - 130-155 cm Koçanlar 14-17 cm uzunluğunda, 180-240 gr ağırlığındadır.Dane kabuğu ince ve narindir, tane turuncu renktedir. İyi hastalık direncine sahiptir.
  • Noah F1 , Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen süper tatlı bir mısır çeşididir. Mahsulün olgunlaşma süresi kısadır, sadece 70 gündür. Bitki boyu 210 cm'ye kadar uzar, koçanının uzunluğu 20 cm, ağırlığı 450 gr, taneleri iri, parlak sarıdır. Hasat edilen mahsul koruma ve pişirme için uygundur. Çeşitlilik, helmintosporioza ve bakteriyel çürümeye karşı dayanıklıdır.
  • Erken Lakomka 121 , yüksek verimli bir erken olgunlaşma çeşididir, 70 gün sonra dostça bir hasat oluşur. Bitki orta boylu, 145-180 cm, silindirik kulaklı, 22 cm uzunluğunda, 170-250 gr ağırlığında, taneler sarı renkli, sulu, iri, ince ve narin bir kabuğa sahiptir. Bitki, hastalıklara, özellikle tüylü küflenmeye karşı yüksek direnç ile karakterizedir. Çeşit, tercihen fidelerden yetiştirilir.
  • Sweet Nugget F1 , süper tatlı bir mısır melezidir. Kısa sürede zengin ve kaliteli bir hasat oluşur. Büyüme mevsimi sadece 72 gün sürer. Bitki 170 cm yüksekliğe kadar büyür, gövde üzerinde 23 cm uzunluğunda 2-3 koçan oluşur, taneler sarı, orta büyüklüktedir. Ayırt edici bir özellik, hastalıklara, çeşitli virüslere ve çürümeye karşı iyi bir dirençtir. Süt aşamasında toplanan kulaklar, sertliğini ve mükemmel tadı korunarak uzun süre saklanır.

 

  • Spirit F1 , yüksek verimli bir mısır melezidir, sezon ortası bitkilerine aittir. Vade süresi 65. günde başlar. Bitki boyu - 190-210 cm, kulak uzunluğu - 19-22 cm, ağırlık - 200 gr.Tane rengi altın sarısıdır. Konserve için uygundur, taze olarak da yenebilir. Çeşitlilik, hastalıklara, özellikle helmintosporioza ve yatmaya karşı iyi bir dirence sahiptir. Tahıllardaki şeker içeriği% 12'den fazladır, pratik olarak nişasta içermez. 
  • Stanichnik , sezon ortasında, yüksek verimli Altay seçimi çeşididir. Çimlenmeden ilk hasada kadar 93-114 gün. Çeşitlilik uzundur. Koçanlar iri, 300 g ağırlığa kadar, koçan boyu 15 cm, tane uzamış, konserve için uygundur. Tadı mükemmel. 
  • Super Sundance F1 , yüksek verimli bir tatlı mısır melezidir. Erken olgunlaşan çeşitlere, ortaya çıkma anından 65-70 günlük olgunluğun başlangıcına kadar aittir. Bitki cılız, 150 cm'den fazla olmayan bir yüksekliğe ulaşır Koçanın uzunluğu 19 cm, ağırlığı 200 gr Mısır taneleri hassas bir cilde sahip parlak sarı renktedir. Konserve, haşlama veya taze tüketime uygundur. Sütlü-mumsu olgunluk aşamasında maksimum tatlı ve sulu tat. Kuraklığı iyi tolere eder, ancak ışıklandırma konusunda seçici davranır. Çeşitlilik, cüce mozaik dahil birçok hastalığa dayanıklıdır. Bakım, doğru sulama rejiminin kurulmasını ve zamanında gübrelemeyi gerektirir. Fideler dona karşı hassastır.
  • Trophy F1 - olgunluktan 75 gün önce erken olgunlaşan çeşitler grubuna aittir. Sap yüksekliği - 20 cm, kulak uzunluğu - 21 cm, ağırlık - 250 gr.Tahıllar sarı-turuncu renkli, iri ve sulu, ince kabukludur. Konserve yapmak, kaynatmak veya dondurmak için uygundur. Çeşitlilik, hastalıklara, yatmaya ve kuraklığa karşı direnç ile karakterizedir. Fideler soğuk havaya duyarlıdır. Yetiştirme sırasında sulama ve gübrelemeyi izlemeniz gerekir.
  • Morning Song F1 , büyük kulaklı bahçıvanlar için çekici olan, erken olgunlaşan hibrit bir çeşittir. Bu çeşitlilik, erken mahsul oluşumu ve yıldan yıla sürekli olarak yüksek oranlarla karakterize edilir. Kulaklar silindir şeklindedir. Başak uzunluğu 17 cm olup, taneler tatlı ve küçüktür, 12-14 sıra halinde dizilmiştir. Ortalama olarak, her bir kulağın ağırlığı 200 g'a ulaşır. 
  • Black Pearl F1, harika kulaklara sahip erken olgun bir mısır çeşididir: hem sarımsı hem de pembe-bordo büyük sulu taneleri birleştirirler. Olgunlaşma sırasında mor-kırmızıya dönüşürler. Bitki soğuk havaya, kuraklığa ve birçok hastalığa dayanıklıdır.
  • Sheba F1 süper erkenci bir tatlı mısır çeşididir, bitki 68 gün sonra olgunluk aşamasına girer. Bitki boyu - 180 cm Kulak uzunluğu - 22 cm, ağırlık - 250 gr Sarı-turuncu taneler korunabilir, dondurulabilir veya taze olarak tüketilebilir. Hastalığa, kuraklığa, sıcaklık değişimlerine ve yatmaya karşı dirençte farklılık gösterir, yüksek verim Fidanlar dondan korunmalıdır.

Devamı - makalelerde

  • Bitkisel şekerli mısır yetiştiriciliği
  • Mısırın tıbbi özellikleri
  • Mısır yemek