Armut, dünyadaki en popüler meyve bitkilerinden biridir. Meyveleri monosakkaritler, kolayca asimile edilen organik asitler, eser elementler, vitaminler içerir. Ussuri armutundan kaynaklanan Ural çeşitleri biyolojik olarak aktif bir madde içerir - böbrek hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için gerekli olan arbutin.
Yabani armut türlerinin doğal habitatları, yerel halk seçimi çeşitlerinin olmamasının nedeni olan Orta Urallar bölgesine kadar uzanmamaktadır. Kısa yazları ve soğuk kışları olan kendine özgü iklim, diğer bölgelerden gelen çeşitlerin yetiştirilmesine engel olur.
Şu anda, Sverdlovsk istasyonunun yetiştiricilerinin çabaları sayesinde, Orta Uralların iklimine uyarlanmış ve meyve kalitesi için modern gereksinimleri karşılayan bir ürün yelpazesinin oluşumu başladı.
Sverdlovsk bölgesinin koşulları için, L.A. tarafından seçim çeşitleri. Farklı olgunlaşma dönemlerine sahip meyvelerle Kotov:
Talitsa, bir çeşit erken yaz olgunlaşmasıdır. Olgun ağaçlar, piramidal bir taç ile kışa son derece dayanıklı, kuvvetlidir. Meyveleri sarı renkli, yuvarlak, 70 gr, sulu, çok iyi tatlı ve ekşidir (ortalama puan 4.3 puan). 5-7 gün içerisinde tüketilir. Çeşitlilik yüksek bir yıllık verime sahiptir.
Zarechnaya - çeşitli yaz olgunlaşması. Ağaçlar, yuvarlak taçlı, kışa dayanıklıdır. Meyveler sarı, portakal rengi allık, armut biçimli, 110 gr, iyi (4,1 puan) tatlı ve ekşi tada sahiptir. 10 gün içerisinde tüketilir. Çeşitlilik, erken olgunluğu, yüksek verimi, safra akarına karşı direnci ile ayırt edilir.
Permyachka bir yaz olgunlaşma çeşididir. Ağaçlar orta sertlikte, uzun boylu ve geniş piramidal taçlıdır. Meyveleri sarı, allık, nervürlü, çan şeklinde, 150 gr, tatlı (4,2 puan) iyi bir tada sahiptir. 10 gün içerisinde tüketilir.
Penguen, yaz olgunlaşan bir çeşittir. Ağaçlar piramidal taç ile orta derecede dayanıklıdır. Dallar halkalı. Meyveler sarı, portakal rengi allık, armut biçimli, 100 gr, iyi (4,2 puan) tatlı ve ekşi tada sahiptir. 2-3 gün içerisinde tüketilir. Çeşit, safra akarlarına karşı dayanıklıdır.
Chusovaya, çeşitli erken sonbahar olgunlaşma dönemidir. Ağaçlar, piramidal bir taç ile kışa dayanıklı, kuvvetlidir. Meyveleri yeşilimsi sarı renkte, hafif kızarık, elmas şeklinde, 90 gr, gevrek etli, tatlı (4,2 puan) tatlıdır. Çeşit, safra akarlarına karşı dayanıklıdır.
Guidon, çeşitli sonbahar olgunlaşma dönemidir. Ağaçlar kışa dayanıklı, orta büyüklükte ve yuvarlak taçlıdır. Meyveler sarıdır, genellikle allıksız, armut biçimli, 130 g, gevrek eti iyi (4,1 puan) tatlı ve ekşi tada sahiptir. 10 gün içerisinde tüketilir. Çeşitlilik, erken olgunluğu, yıllık yüksek verimi, safra akarına karşı direnci ile ayırt edilir.
Dobryanka, sonbahar olgunlaşma döneminin bir çeşididir. Ağaçlar geniş bir piramidal taç ile orta derecede dayanıklıdır. Meyveleri yeşil, açık kahverengi allık, armut biçimli, 130 gr, sulu, çok iyi (4,5 puan) tatlı ve ekşi tada sahiptir. 14 gün içerisinde tüketilir.
Berezhenaya - çeşitli geç sonbahar olgunlaşması. Ağaçlar kışa dayanıklı, uzun ve piramidal taçlıdır. Meyveleri sarı renkli, yuvarlak şekilli, 90 gr, sulu, tatlı ve ekşi tattır (4,2 puan). Kasım ayına kadar saklandı. Çeşitlilik, yıllık verimi, safra akarına karşı direnci ile ayırt edilir.
Pembe fıçı, sonbaharın sonundaki bir çeşittir. Meyveler yeşilimsi sarı renkte, parlak koyu pembe allık, iri, 180 g, iyi (4,2 puan) tatlı ve ekşi tada sahiptir. Kasım ayına kadar saklandı.
Fide Rossoshanskaya tatlısı - çeşitli kış olgunlaşma dönemi. Meyveler sarı, parlak turuncu allık, geniş armut biçimli, iri, 180 g, gevrek etli, iyi (4.0 puan) tatlı ve ekşi tada sahiptir. Ocak ayına kadar saklandı. Kültivar, safra akarlarına karşı direnç ile karakterizedir.
Diğer bilimsel kurumlarla birlikte yetiştirilen çeşitlerden Rainbow çeşidi sunulmaktadır.
Gökkuşağı (E.A. Falkenberg, YUNIIPOK, Chelyabinsk tarafından yapılan seçim) - çeşitli yaz olgunlaşması. Yekaterinburg'da ağaçlar kışa dayanıklı, orta boylu ve geniş piramidal taçlıdır. Meyveleri yeşilimsi sarı renkte, bazen kızarık, yuvarlak, 130 gr, iyi (4,2 puan) ekşi-tatlı tadı vardır. 10 gün içerisinde tüketilir. Çeşit, yüksek yıllık verime, safra akarlarına karşı dirence sahiptir.
Sunulan armut çeşitleri, kışa dayanıklılıklarında heterojendir. Bu nedenle, bahçeniz için bir ürün çeşitliliği seçerken, yerini ve mikro iklimini hesaba katmalısınız. Ağaç dikmek için bir yer seçerken, yeraltı suyunun yakın durmasından kaçınarak, soğuk kuzeybatı rüzgarlarından kapalı güneşli alanlar tercih edilmelidir.
Armut, çapraz tozlaşan bir mahsuldür, bu nedenle, sahaya farklı çeşitlerden en az iki ağaç dikilmelidir.
