Dolmalık biber! Çalılardan sarkan büyük "biber" lere ve onların tatlı tadına hepimiz alışkınız. Bu hem taze hem de işlenmiş faydalı bir sebzedir, ancak görünüşe göre ağzınızı şaşırtarak açabileceğiniz birçok çeşidi olduğu ortaya çıkıyor. Sadece bu tür biberi güvenle yiyemezsiniz, aynı zamanda hayran kalacaksınız. Özellikle onlar hakkında, sıradışı ezilmiş biber hakkında konuşalım.
Bu arada, çok az insan tatlı biberlerin, özellikle de bahsedeceğimiz çeşitlerin, tüm gelişim dönemi boyunca - yani gölge yok, sadece açık bir alan - aydınlatmayı çok talep ettiğini biliyor. Ancak korkmamalısınız, sıradışı tatlı biberler kendileri için tamamen sıra dışı bir şey gerektirmez, aslında aynı dolmalık biberdir, sadece daha hafif seven ve çoğu zaman şaşırtıcı derecede güzel, bir komşunun bahçesinde büyüyen bir adam gibi değil. İhtiyacı olan tek şey besleyici toprak, güneş ışığı, hava akımının olmaması ve ani bir soğuk algınlığından korunmak.
Özlemeyeceğiniz tatlı biber çeşitleri ve melezleri
Beyaz Bulut çeşidi olan Beyaz Bulut ile başlayalım . Bu çeşitlilik, orta olgunluğu, ortalama yüksekliği ve biyolojik olgunlukta yuvarlak bir blok şekli ve 155 g'dan fazla bir kütle elde eden mükemmel meyveleriyle ayırt edilir.Olgunlaşma döneminde, bu biberin rengi kremsi beyazdan turuncuya ve hatta kırmızıya değişir. Karabiberlerin duvarları oldukça kalın, çok lezzetli ve suludur, bu nedenle çeşidin tohumları mağaza raflarında eskimez. Çeşitlilik yüksek verimlidir ve hemen hemen her mevsim meyve verir.
F 1 Snowwhite (F 1 Snowwhite ) bir melezdir, bu nedenle ondan tohum toplamanın bir anlamı yoktur, beklediğinizden tamamen farklı bir şey elde edebilirsiniz. Bu melez için olgunlaşma dönemi erkendir, oldukça verimlidir ve Macar balmumu biber türüne aittir. Çeşitlilik iyidir çünkü seralarda ve açık alanda eşit derecede iyi çalışır. Meyve ağırlığı genellikle 165 g'ı geçer.Meyveler koni şeklindedir, dört lobu açıkça görülebilir. Meyvenin et kalınlığı yaklaşık bir santimetredir. Rengi çok orijinaldir, olgunlaştıkça her meyvenin rengi ilk başta süt rengine döner ve sonunda parlak turuncu olur. Meyvenin tadı harika, tatlıdır ve taze yenebilir.
Bitkinin kendisi oldukça gelişmiştir, uzun boyludur, güçlü köklere ve muhteşem bitki örtüsüne sahiptir, lüks bir görünüme sahiptir, Çeşitliliği kuraklığa dayanıklıdır, hastalıklardan muzdarip değildir, fakir topraklarda bile büyüyebilir ve aynı zamanda yüksek verim verir. Bununla birlikte, bu çeşitlilikteki bitkileri kalınlaştırmamalısınız, bundan dolayı meyveler çok sığ olabilir, optimal bitki sayısı metrekare başına yaklaşık üç parçadır. Kar beyazı hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir, burada metre başına sayı dörde çıkarılabilir.
F 1 Tamina da bir melezdir ve ondan tohum toplamamalısınız. Hibrit hem açık alanlar hem de seralar için idealdir. Ekim tohumlarından sadece bir buçuk ay geçecek ve hasat edebilirsiniz. Melezin çalıları güçlü, ancak alçak. Tamina meyvesi neredeyse yassı oluşur, bu nedenle çeşitlilik Gogoshar veya Ratund olarak sınıflandırılır. Bununla birlikte, fetüsün duvarları sekiz santimetreye kadar çok büyüktür. Muhtemelen tadı hakkında konuşmaya gerek yoktur - dolayısıyla meyvelerin sulu ve tatlı olduğu açıktır. Bu melez mükemmel olumlu özelliklere sahiptir, mükemmel bir şekilde depolanır ve taşınır, harika bir tada sahiptir, hibrit pratikte hastalanmaz ve zararlılardan etkilenmez, taze olarak yenebilir veya çeşitli müstahzarlar için kullanılabilir.
Başka bir büyük çeşit - Ingrid ( Ingrid tarafından) , orta vadede farklıdır ve ilk meyveler sadece 125-135 gün sonra elde edilebilir. Çeşitlilik, yüksek verimin yanı sıra standart olmayan renk ve meyvenin şekli ile karakterizedir. Renklendirmeyle başlayalım - meyveler bordo çikolata rengindedir ve şekilleri neredeyse normal bir küpü andırır. Meyve kütlesi 230 g'a ulaşır ve aynı zamanda duvarların kalınlığı da bir santimetreye ulaşır.
Bu biberin çalıları uzun ve güçlüdür; meyve vermeyi hızlandırmak için fidelerle yetiştirmek yine de daha iyidir. Tohumlar çok iyi filizlenir. Onları zaten Şubat ayında veya Mart başında ekebilir ve birkaç gerçek yaprak göründüğünde dalabilirsiniz. Çeşitliliğin tek küçük dezavantajı, sık beslenmeyi sevmesidir ve mevsimde en az birkaç kez onu nitroamofosla beslemeniz gerekir, bir çorba kaşığı gübreyi bir kova su içinde seyrelterek. Bu oran on metrekarelik dikim için yeterlidir. Fideleri toprağa dikmeden önce bu çeşidi tekrarlayan donlardan sertleştirmek ve korumak daha iyidir. Dikim şemasına gelince, 40 x 60 cm optimal olacaktır, toprak kabuğunu çıkarmayı ve toprağı kururken sulamayı unutmayın.
 |  |
Tohumları tekrar ekilip ekilebilen bir başka çeşit Klyaksa'dır , orta olgunluğu ve oldukça standart dışı rengi ile mükemmel verimle birlikte ayırt edilir. Toplamda, bir metrekareden dört kilograma kadar meyve çıkarılabilir.
Çalılar zar zor yayılan bir şekle ve küçük, diyebilir ki orta yüksekliğe sahiptir. Meyveleri çok sulu, rengi mor ve sitenin dekorasyonu olarak kullanılabilir. 140 g ağırlığındaki bir fetüs ile duvarlarının kalınlığı yaklaşık yarım santimetredir. Çeşitlilik, dikey solmadan korkmaz.
Bu çeşidin fideler yoluyla yetiştirilmesi tavsiye edilirken, kelimenin tam anlamıyla herhangi bir toprak üretimi için uygundur. Bu çeşit, 60 x 40 cm şemasına göre ekilir ve Mart ayının ilk on yılında fidelere ekilir.
Çeşitliliğin dezavantajlarının, ışığa ve toprak verimine özel titizlik olduğunu söyleyebiliriz. İlk meyveler temmuz ayı sonunda yenebilir.
Kolobok çeşidi bir yarım saplıdır ve ondan elde edilen tohumlar bir melez olmadığı için tekrar hasat edilebilir ve ekilebilir. Çalılar kompakt ve yapraklı büyür, sadece yaklaşık yarım metre büyürler. Meyveler orijinal, diyebiliriz ki, bu tür mucizelerin her metrekaresinden beş kilograma kadar toplayabilirsiniz. Çeşitlilik hem serada hem de açık alanda iyi büyür. Fide yetiştirirseniz, 30 x 40 cm'lik bir dikim deseni seçin Hasat olgunlaşır olgunlaşmaz, şaşırtıcı derecede parlak ve hoş bir aromaya sahip, tüm zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli, erken olgunluk ve mükemmel verime sahip, 17 g'dan daha ağır, kırmızı, yuvarlak şekilli meyveler alacaksınız ve ayrıca duvar kalınlığı, bazen bir santimetreyi aşıyor.
Yüksek verim istiyorsanız, toprağı daha sık malçlayın, kuruyana kadar sulayın ve en az birkaç tane nitroammofos ile gübreleme yapın, ilacı bir kova suda eritin ve 5 metrekare ekim için bu oranı kullanın.
Red Miracle F 1 , çok ilginç bordo rengine sahip, neredeyse bir top şekline getirilmiş ve yaklaşık 0,8 cm et kalınlığına sahip bir melezdir.Her hibridden olduğu gibi tohum toplamak ve ekmeye değmez. Tadı hoş, hatta tatlı bile diyebiliriz. Salata ve orta-erken olgunluk için idealdir. Orta büyüklükte yeşil yapraklar ve basit bir çiçeklenme ile bitkinin kendisi belirgindir. 220-260 g meyve ağırlığı ile, bir çalıdan elde edilen verim beş kilograma ve bir metrekareden - 7 kg'a kadar çıkabilir. Çeşidin özü, biyolojik olarak aktif maddelerden oluşan zengin bir bileşime sahiptir.
Genel Wrangel F 1- Bu hibrit hem açık alanlar hem de seralar için idealdir. Yaprakları iri olan çok güçlü bir bitkidir. Çoğunlukla burcun yüksekliği iki metreyi aşıyor. Meyveler sarkıktır, şekilleri standart değildir - uzun koniktir, parlak bir yüzeye sahiptir, olgunlaşmanın başlangıcında zengin yeşil ve sonunda koyu kırmızıdır. Her biber meyvesi 25 santimetreye ulaşabilir ve 220 gramdan daha ağır olabilir. Güçlü biberler çok sulu, hoş bir aromaya, tipik biberli ve hoş bir tada sahiptir. Duvar kalınlığı yaklaşık 0,7 santimetredir. Bir metrekareden dokuz kilograma kadar büyük meyveler hasat edilebilir. Bu melez, özellikle biber hastalıklarının büyük çoğunluğuna karşı direnci, alışılmadık bir biber türü için yüksek verimi nedeniyle takdir edilmektedir. Acı bibere benzerliğine rağmen taze olarak tüketmekten korkmayın,her türlü salatada ve herhangi bir işleme seçeneği için kullanın.
 |  |
Genel Denikin F 1- ayrıca ondan toplanan tohumları yeniden ekmeye uygun olmayan bir melez. 120-125 gün sonra, bazen biraz daha erken olgunlaşır ve hem seralar hem de açık alanlar için idealdir. Bu bitki biraz daha kısadır, ancak yine de bir buçuk metreye ulaşabilir. Meyveler sarkık olarak düzenlenmiştir, uzun prizmatik bir şekle ve parlak bir yüzeye sahiptir. Olgunlaşmanın başlangıcında meyveler koyu yeşile döner ve tamamen olgunlaştıklarında parlak kırmızı bir renk alırlar. Her bir meyvenin boyu 21 cm'ye, ağırlığı 205 grama ulaşabilir. Meyveleri çok sulu, tadı harika ve zengin, parlak, biberli bir aromaya sahiptir. Duvar kalınlığı yaklaşık bir santimetredir. Bir metrekareden yedi kilograma kadar meyve hasat edilebilir. Hibrit, verticillium, tütün mozaik virüsü, bol meyve vermesine karşı direnci nedeniyle özellikle değerlidir,ilginç meyve şekli ve hem taze hem de işlenmiş olarak kullanılabilir.
İlk bakışta, bu biberler kaprisli egzotikler gibi görünüyor, ancak onları sitenize yerleştirirseniz, gerçekte ne tür işkolikler olduklarını anlayacaksınız, sizi memnun etmek ve size iyi hasatlar vermek için her mevsim çalışacaklar. Evet ve güzeller, görünüşleriyle tanıdık ve sıkıcı bahçe natürmortunu çeşitlendiriyorlar, onu parlak ve dekoratif hale getiriyorlar.
