Belli bir çeşit beyaz lahanayı beğendiyseniz ve yeni sezonda tekrar tohum satın alabileceğinizden emin değilseniz, sevdiğiniz çeşidin tohumlarının kendi bahçenizde elde edilebileceğini bilin. Bunu yapmak için ana arı hücreleri yetiştirmeniz ve onlardan tohum toplamanız gerekir. Bunu sadece F1 hibritleriyle yapmanın bir anlamı yoktur - yavrulara ayrılırlar ve çeşitliliğin özellikleri korunmaz.
Ana bitki, bitkisel bir tomurcukla (lahana başı, lahana başları, gövde bitkisi) yaşamın ilk yılında bir lahana bitkisidir.
Testler , ana bitkiler toprağa ekildikten hemen sonra ve üretici organların (çiçekler, tohumlar) oluşumu sırasında, yaşamın ikinci yılının lahana bitkileridir.
 |
Sadece sağlıklı, en kaliteli veya çoğaltılması beklenen çeşitteki "seçkin" lahana başları, orta-geç ve geç çeşitlerden daha iyi olan ana bitkiler için seçilir. Önümüzdeki yıl ekime kadar daha iyi kalıyorlar. "Seçkin" lahanadan lahana başının tüm bitkinin mümkün olan en büyük kütlesini oluşturması ve güdük ve dış yeşil yaprakların mümkün olduğunca küçük bir parça oluşturması gerekir. Bu nedenle, ana bitkiler için ince güdük, kısa yaprak sapları ve lahana başının yakınında az sayıda dış yaprak bulunan cılız bitkiler seçilir. Yassı yuvarlak çeşitlerden en yassı olanı seçilir, çünkü bunlar yuvarlatılmış şekillere dönüşme eğilimindedir.
Donmadan önce temizlik yapılmalıdır. Bitkiler -5 ° C'de dondurulursa, hasatla birlikte bitkilerin donmanın etkilerinden "uzaklaşması" için yaklaşık bir hafta beklemek gerekir. Bir ana likör seçerken, tohumların doğrudan toprağa ekilmesiyle yetiştirilen bitkileri tercih etmek daha iyidir. Bu bitkiler daha kısa güdük, daha güçlü bir kök sistemine sahiptir, bakteriyoza daha dirençlidir ve daha iyi depolanır. Anneler bir kök sistemi ve bir toprak parçasıyla hasat edilir. Bitkilerin köklerini killi püreye batırır, rozet yapraklarını kırıp 2-3 örtü bırakarak + 1 + 2oC sıcaklıkta gıda kaynaklarından ayrı olarak bodrumda depolarlar. Sıcaklık 0 ° C'nin altına düşerse, ana likörler ekimden sonra donar ve hastalanır ve sıcaklık + 10 ° C'ye yükselirse, pedinküller yerine bir demet yaprak büyür. Bitkiler yakalara asılır veya katlanır.Ekimden 30 gün önce sıcaklık + 5 ° C'ye çıkarılır, bu özellikle geç olgunlaşan çeşitler için önemlidir. Depolama sırasında lahanayı rahatsız etmemek veya soymamak daha iyidir.
Ertesi yıl Mart sonu - Nisan başı ana likörler ekime hazırlanır. Bitkiler incelenip çürümüş köklerden temizlenir, ardından lahana başı dibindeki çapı 12-20 cm olacak şekilde koni şeklinde kesilir.Zemine ekimden 2-3 hafta önce kökler büyütülür ve hafifletilir. Kökleri içe doğru yığınlar halinde ışığa serilirler ve bulamaçla dökülmüş humus veya turba ile katmanlanırlar. Yığınlar açık havaya yerleştirilerek kurumasını, donmasını ve buharlaşmasını önler.
Orta Rusya'da, özellikle kuzey bölgelerinde, soğuk mevsim çok uzundur ve ana likörleri muhafaza etmek son derece zor veya imkansızdır. Deneyimli bahçıvanlar farklı bir yöntem kullanır. Her zaman yan tomurcuklardan daha güçlü gövdeler veren ana veya terminal tomurcuğu korumak için, uzun bir bıçak kullanılarak tüm güdük kesilir. Tohum elde etmek için güdükler bodrumda saklanır. Sonbaharda iyi toprağı olan saksılara ekilirler. Depolama sırasında mükemmel şekilde köklenir ve yavru verirler. İlkbaharda köklere herhangi bir zarar vermeden ekilirler. Bodrumda şımartılan bitkiler ilk kez doğrudan güneşten gölgelenmelidir.
Testisler için, diğerlerinden daha erken kardan kurtulmuş verimli topraklara sahip alanlar tahsis edilir. Sonbaharda kazmak için 4-6 kg / m2 gübre veya kompost ile gübrelenir. İlkbaharda fosfor (20 gr / m2) ve potas gübre (10 gr / m2) uygulanır. Azotlu gübreler gerektiğinde üst pansuman halinde 15-20 gr / m2 verilir.
Testisler hazırlanan sahaya Nisan sonu ve Mayıs başında ekilir. Daha sonraki bir ekimde daha kötü kök alırlar, tohum verimi düşer. Dikimden önce kökler, Fitosporin-M ilavesiyle kremsi bir kil ve mullein (1: 1) karışımına daldırılır.
 |
Dikim 70x50 cm şemasına göre yapılır, deliklere gübreler uygulanır: 300-400 gr kompost veya humus ve 25 gr süperfosfat. Her şey toprakla iyice karışır. Kütüğü, yaşamın ilk yılında büyüdüğünden çok daha derine, lahananın başının altına eğik bir şekilde dikerler ve toprağı köklerinden sıkıştırırlar. Bitkiler sulanır ve önce güneş yanığından ve dondan korunur. Tohumlu bitkilerin büyümesi sırasında dikimler sulanır, gevşetilir, yabani otlardan arındırılır ve beslenir. İlk kez iki hafta sonra bir mullein solüsyonu ile beslenirler ve bitki başına 2-3 litre harcarlar. İkinci kez - nitrophos veya nitroammophos (20-30 g / m2) ile çiçeklenmeden önce. İki hafta sonra, çürümeyi önlemek için eski yaprak sapları bitkiden çıkarılır. Sulama düzenli ve ölçülü olarak yapılır. Çiçeklenme başlangıcında çalılar çapaklanır ve desteklere bağlanır. Hasta veya çiçek açmayan sürgünler periyodik olarak uzaklaştırılır.
Bitkiler genellikle, üzerinde tüm tohumların olgunlaşmak için zamanının olmayacağı oldukça büyük sürgünler oluşturur. Bitkileri zayıflatmamaları için, yeterli sayıda bakla bağladıktan sonra, pedinküllerden gereksiz "kuyruklar" kesilir. Bazen bitkinin besleyebileceğinden çok daha fazla gövde ortaya çıkar. Güdük dibindeki tüm yavrular gibi zayıf olanlar çıkarılır.
 |  |
Testisler 25-30 gün, tohumlar 40-50 günde olgunlaşır. Testislerin büyüme mevsimi 90-130 gündür. Kabuklar seçici olarak hasat edilir, tohumların toplu olgunlaşmasını beklemeyin, aksi takdirde ilk, en iyi tohumlar çatlamış baklalardan dökülür. Bir bitki 50 gr tohum alabilir. Bölmelerden çıkarılır ve kurutulur.
