Yeni Zelanda keteni - bir Maori hazinesi

Yeni Zelanda keteni, daha doğrusu - diğer birçok bitki arasında güçlü formium (Phormium tenax) , James Cook'un 1772-75'teki ikinci seferiyle ünlendi. 13. yüzyılda Yeni Zelanda'ya yerleşen Maori kabileleri buraya harakeke adını verdiler .

Bütün bitkilerin çoğu İngilizleri hayrete düşürdü: “Kenevir ve keten yerine, diğer ülkelerde aynı amaçla kullanılan tüm diğerlerinden daha üstün özelliklere sahip bir bitki kullanıyorlar ... Yeni Zelandalıların alışılagelmiş kıyafetleri, bu bitkinin neredeyse işlenmesi gerekmeyen yapraklarından oluşuyor; ancak ondan örgüler, ipler ve ipler de yaparlar, kenevirden yapılanlara kıyasla kıyaslanamayacakları kadar dayanıklıdırlar. Aynı bitkiden farklı işlenmiş ince lifler, ipek kadar parlak, kar kadar beyaz; Aynı zamanda son derece dayanıklı olan bu elyaflardan en ince kumaşlarını yapıyorlar. Büyük balık ağları aynı yapraklardan yapılmıştır; tüm çalışma, yaprakların şeritler halinde kesilip birbirine bağlanmasına dayanıyor. "

Yeni Zelanda keteni (J. Verne'nin kitabından örnek)

Britanya Adaları'nda bu bitki benzeri görülmemiş bir coşkuyla karşılandı, 1865'te Yeni Zelanda'dan 12162 balya keten İngiltere'ye ihraç edildi ve 1870'de ithalat 132.578 pound değerinde 32.820 balyaya yükseldi. Bu veriler, J. Verne tarafından “Büyük Seyahatlerin Tarihi. 18. yüzyılın denizcileri ". 1871'de bitki, San Francisco parklarında göründüğü Amerika'ya tanıtıldı.

Avrupa'ya hammadde ithalatı 1907'de 28 ton keten ithal edildiğinde zirveye ulaştı (şu anda Yeni Zelanda'daki üretimi yılda yaklaşık 200 ton idi). Bundan sonra ithalatta düşüş oldu. Tekrarlanan yıkamaların kumaşları özelliklerini kısmen kaybetti. Maori, yaprak örtülerini kazıyarak ve sonra suya batırarak lifleri attıysa, Avrupalılar mekanik aletler kullanmaya ve yaprağın yumuşak dokularını alkali ile yok etmeye başladı. Üretim çevreye zarar vermedi ve kapatıldı.

20. yüzyılın başında bile, Avrupalılar bitki tarlaları yaratmaya çalıştılar. Yeni Zelanda keteninin endüstriyel ekimi için SSCB'de de girişimler yapıldı, Sovyet döneminde Kafkasya'nın Karadeniz kıyısında tarlalar kuruldu.

Yeni Zelanda keteni (melez)
Chelsea'deki sergide Avustralya bahçesinin tasarımında

Yeni Zelanda keteni, 2. Dünya Savaşı'ndan sonra Avrupa'da bir tekstil kültürü olarak önemini tamamen yitirdi, sadece dekoratif kullanım için kaldı. Tüm Avrupa seralarında ve ılıman iklime sahip ülkelerde ve açık alanda görülebilir. Avustralya'da ve Pasifik Okyanusu'nun bazı adalarında, bitki vatandaşlığa kavuştu ve agresif yayılmasıyla mücadele sorununa yol açtı. Yine de bu ülkede bitki seviliyor ve tasarımda yaygın olarak kullanılıyor.

Şu anda, bu bitkinin 75'den fazla çeşidi bilinmektedir, yaprakların boyutu ve rengi (yeşil, bronz, mor, beyaz bordürlü, iki renkli veya üç renkli) farklıdır. Bunların arasında küçük, 1 m'ye kadar ve daha büyük, 4 m yüksekliğe kadar var.

Çeşitlerin üremesinin başlangıcı, çeşitli ihtiyaçlar için sevdikleri yabani bitki örneklerini seçen, onları çoğaltan ve onlara isimler veren Maoriler tarafından atıldı. Bu çeşitlerin çoğu bugün Yeni Zelanda'daki Yeni Zelanda keten ulusal koleksiyonunda muhafaza edilmektedir. Sadece yaprakların boyunda ve renginde değil, aynı zamanda yumuşaklık ve lif içeriğinde de farklılık gösterirler. Ayrıca, bu bitki cinsinin ikinci temsilcisi olan formium Colenso ile birçok melez oluşturulmuştur (bkz. Sayfa Formium).

Gelecek için bitki

Yeni Zelanda keten üretimi bugün durmadı. İçinde yeni perspektifler açıldı. Tesisin hektar başına 2,5 ton lif üretebildiği ve kg başına 3 ABD Doları maliyetle hektar başına 7500 ABD Dolarına varan verim elde ettiği tahmin edilmektedir. Şu anda, Yeni Zelanda keten liflerinin sadece tekstil, halat, halı, giysi üretimi için değil, aynı zamanda jeotekstiller, bitkiler için kaplar, malçlama malzemeleri, termoplastik kompozit malzemeler (biyokompozitler) için takviye edici bir bileşen olarak kullanılması olasılığı üzerine çalışma devam etmektedir.

Geçmişte, Yeni Zelanda'da bataklıkları kurutmak için (sadece değil) dayanıklı formium kullanılıyordu.

Formium dayanıklı, Yeni Zelanda keteni

Uzun zamandır tıbbi uygulamaları olmuştur. Dezenfektan olarak yaralara yapışkan meyve suyu (jel) uygulandı, egzama ve diğer cilt hastalıkları ile tedavi edildi ve diş ağrısı için kullanıldı. Sert yapraklar - kemik kırıklarını sarmak ve düzeltmek için. Bitkinin çok ürettiği polen, Maoriler tarafından yüz pudrası olarak kullanılmış ve Avrupalılar onu faydalı ve besleyici bir ürün olarak görmüştür. Bitkinin olgunlaşmamış yeşil ve beyaz tohumları - tadı etli ve tatlısı, örneğin salatalar için (gerçek keten tohumu gibi) yararlı bir baharattır.

Tohumlar, yüksek miktarda (yaklaşık% 29) yağ asitleri, özellikle linoleik (% 6-81) ve omega-6'nın yanı sıra oleik (% 10.5-15.5), palmitik (% 6-11) ve stearik (% 1) içerir. ,% 3-2.5). Yeni Zelanda keteninin bitkisel yağı, ayçiçeği ve aspir yağı ile birlikte birinci sınıf olarak sınıflandırılabilir, kalite olarak kolza tohumu ve soya yağından önemli ölçüde üstündür. 1 hektarlık alandan elde edilen yağ verimi, ayçiçeğinden daha düşüktür (sırasıyla yaklaşık 200 kg / ha ve 500 kg / ha), ancak aynı zamanda diğer endüstrilerin ucuz bir yan ürünüdür.

İlginç olan, lif üretiminin diğer ikincil ürünleridir - şeker, balmumu ve hatta bitkinin çok fazla içerdiği su. "Yeşil striptaz" kavramı, bitkiden tüm yararlı ürünlerin aşamalı olarak çıkarılmasını ifade eder. Şu anda, uzun polisakkaritler ve pektinden oluşan yapraklardan elde edilen jel (hamur), birçok krem ​​ve diğer kozmetik, sabun, şampuanlarda kıvam arttırıcı olarak yer almaktadır. Ondan şarap elde etme yöntemlerinin geliştirilmesi devam etmektedir. Liflerin ayrılmasından sonra kalan yaprağın yumuşak dokuları, etanol üretimi için oldukça ümit vericidir. Selüloz bakımından zengin yapraklar, güzel kremsi bir renk üreten kağıt ve ambalaj yapımında kullanılabilir. Yaprakların yapışkan özü ise kağıt tutkalı olarak kullanılabilir. Bitki ayrıca boya içerir, çiçeklerden kahverengi bir boya elde edilebilir,pişmiş toprak meyvelerden ve ayrıca leylaktan. Çiçekler yüksek oranda tanen - tanen içerir.

Şüphesiz, Yeni Zelanda ketenleri gelecekte yaygın bir kullanım bulacaktır. Hemen hemen tüm tesisin belirli bir değeri vardır ve tamamen işlenebilir. Bilim adamları, lif, jel, yağlı tohum yağı ve diğer ekstrakte edilebilir maddelerin üretimi de dahil olmak üzere tüm bitki için bir işleme döngüsü yaratmayı öngörüyorlar.

Aynı zamanda mükemmel bir yem bitkisi olduğu ortaya çıktı. 1862 yılına dayanan bir tanıklığa göre, "Yeni Zelanda keteninin doğranmış yapraklarıyla karıştırılmış yulaf, atlar tarafından açgözlülükle yenir." Bitkinin yeşil kütlesi pek çok protein ve az karbonhidrat içerir, sindirimi iyileştirir.

Maori Yeni Zelanda keteni, güçlü aile bağlarının ve iyi insan ilişkilerinin sembolüdür. Popüler "Keten ekimi büyüyor" sözü, ailenin iyi büyüdüğü anlamına gelir.

Yazarın fotoğrafı