Lungwort (Pulmonaria officinalis) , çiçek yetiştiricilerinin onu sevdiği, benekli yaprakları olan sıra dışı güzel bir bitkidir. Bu bitki, çiçeklenme sırasında bir çiçeğin korolunun rengindeki bir değişiklik olarak, çiçekli bitkilerde sıklıkla bulunmayan böyle bir fenomen ile ayırt edilir.
Antik çağlardan beri, lungwort, akciğer hastalıklarını tedavi etmek için kullanılan tıbbi bir bitki olarak biliniyordu. Bu nedenle Pulmonaria cinsinin bilimsel adı - Latince "ışık" anlamına gelen pulmo kelimesinden gelir. İnsanlar ciğerotunu çağırıyor.
Medunitsa neredeyse tüm Rusya'da büyüyor. Sürünen rizomlu, ince maceralı kökleri ve dik gövdeleri 15–40 cm yüksekliğinde çok yıllık bir bitkidir Yaprakları kadifemsi tüylü ve sivri uçlu ovaldir.
Bahar güneşli bahçede çiçek açan ciğerotu sürgünleri uzaktan görülebilir. Alternatif oval yapraklı sulu gövdesi, genç çiçeklerde - menekşe mavisi ve tozlaşmadan sonra - mavimsi-pembe, uzun bir korolla tüpü ve uzuvlu bir demet çiçekle biter. Bitkiler Mayıs ayında çiçek açar. Çiçeklenmeden sonra, yaz ortasına yakın bir meyve oluşur - sonunda dört fındık
Lungwort melez, şifalı ve gıda bitkisidir. Bitkinin ilkbahar kök yaprakları bahar salatalarında kullanılırken, İngiltere'de salatalarda kullanılmak üzere geniş alanlarda özel olarak yetiştirilmektedir.
Tıbbi hammaddeler
Tıbbi amaçlar için, bitkinin tüm hava kısmı kullanılır, çiçek açmadan önce ve çiçeklenme sırasında toplanır. Toplanan çimen karanlık bir yerde kurutulur. Çimlerin kokusu zayıf, ballı, çok hoş. Tadı tatlıdır, bu da onu diğer salata bitkileriyle birleştirmenize izin verir.
Tıbbi ciğerotunun kimyasal bileşimi ve tıbbi kullanımı
Lungwort, en zengin kimyasal bileşime sahiptir. Kan pıhtılarının oluşumunu engelleyen, kanın bileşimini etkileyen vb. Maddeler içerir. Ancak her şeyden önce halk hekimliğinde kanser dahil her türlü akciğer hastalığı için kullanılır.
Ayrıca ciğerotu idrar söktürücü, iltihap önleyici, yara iyileştirici, antiseptik olarak kullanılır. Bu bitki vücudun bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir, böbrek ve mesane hastalıklarına yardımcı olur, saran ve hemostatik bir ajandır.
Ciğerotunda bulunan silisik asit, bağ dokuları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, mide, boğaz, bağırsak ve ağzımızdaki mukoza zarının iltihaplanma süreçlerini tedavi eder.
Akciğer hastalıkları için saf haliyle, lungwort, kaynatma ve alkol tentürü şeklinde kullanılır. Bir su suyu hazırlamak için 1 yemek kaşığı. 1 bardak kaynar suyla bir kaşık kıyılmış kuru ot dökün, 1-2 saat ılık bir yerde ısrar edin, süzün. 1-2 yemek kaşığı alın. günde 3 defa kaşık.
Aynı amaçlar için, şifalı bitkiler genellikle biraya ciğerotu infüzyonunu kullanırlar . Bunun için 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kıyılmış ot 1 litre bira ile dökülmeli, 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık bal ve hacim yarıya inene kadar pişirin. 1-2 yemek kaşığı alın. yemeklerden önce günde 3 defa kaşık.
Alkollü bir tentür hazırlamak için , bulaşıkları kuru yapraklarla üçte bir oranında doldurmanız, üstüne votka dökmeniz, 15 gün bekletmeniz gerekir. Yemeklerden önce günde 3 defa 1 tatlı kaşığı su ile alın. Hastalığın şiddetli formlarında, yukarıdaki dozlar 1.5-2 kat artar.
En yaygın olanı, akciğer hastalıkları için diğer bitkilerle birlikte koleksiyonun bir parçası olarak ciğerotuydu.
Çoğunlukla ciğerotu otu, anason meyvesi, elecampane kökü, öksürük otu yaprakları, menekşe otunun eşit paylarından oluşan bir koleksiyon kullanılır . İnfüzyonu hazırlamak için 1,5 yemek kaşığı gerekir. Kıyılmış koleksiyonun kaşıkları 1 bardak su dökün, 3 saat bekletin, kaynatın, 15 dakika kaynatın, süzün. Balgam söktürücü olarak yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa 0.3 bardak alın.
Aynı amaçlarla 3 saat ciğerotu otu, 2 saat anason meyvesi, 2 saat muz yaprağı, 1 saat çam tomurcuğu, 1 saat kekik otu içeren bir koleksiyon kullanılır. İnfüzyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı gerekir. 1 bardak kaynar su ile bir kaşık dolusu toplama dökün, 40 dakika bekletin, süzün. Günde 3 defa 0,4 bardak alın.
Aynı etki ciğerotu otu, muz yaprağı, adaçayı otu ve kantaronun eşit parçalarından oluşan bir koleksiyonla elde edilir.
İnfüzyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı gerekir. 1 bardak kaynar su ile bir kaşık ezilmiş karışımı dökün, 1 çorba kaşığı ekleyin. bir kaşık bal, 4-5 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı alın. yemeklerden önce günde 3 defa kaşık.
Kronik bronşitte, halk hekimliği genellikle ciğerotu otu, muz yaprağı, meyan kökü, öksürük otu yaprakları, menekşe otunun eşit parçalarından oluşan bir koleksiyon kullanır.
İnfüzyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı gerekir. 1 bardak soğuk su ile bir kaşık doğranmış karışımı dökün, 2 saat bekletin, kaynatın ve 5 dakika pişirin, 10 dakika bekletin, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 4 defa 0.25 bardak alın.
Birçok bitki uzmanı 1 saat ciğerotu otu, 3 saat kuşburnu, 3 saat St.John's wort, 1 saat nane yaprağı, 1 saat budama otu içeren bir koleksiyon kullanır. İnfüzyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı gerekir. 1 bardak kaynar su ile bir kaşık dolusu toplama dökün, 1.5 saat termos içinde ısrar edin, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce 1 bardak sıcak günde 4-5 kez alın. Tedavi süresi uzundur, 6 haftada bir 1 hafta ara vermeniz gerekir.
Kuru öksürük ve boğmaca ile birlikte 1 çay kaşığı ciğer otu, 2 çay kaşığı ayçiçeği tohumu, 1 çay kaşığı ayçiçeği yaprağı, 1 çay kaşığı öksürük otu otundan oluşan bir koleksiyon işe yarıyor. İnfüzyonu hazırlamak için 2 yemek kaşığı gerekir. Ezilmiş karışımın üzerine 1 bardak kaynar su dökün, 30 dakika ılık bir yerde bekletin, süzün. Ardından bal ve limon suyunu ekleyin. 2-3 yemek kaşığı alın. günde 5-6 kez kaşık.
Akciğer tüberkülozu için birçok bitki uzmanı, 2 saat ciğerotu otu, 3 saat St.John's wort, 2 saat budama otu, 2 saat meyan kökü, 1 saat burnet kökü içeren etkili bir koleksiyon düşünür. İnfüzyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı gerekir. 1 bardak kaynar su ile bir kaşık ezilmiş karışımı dökün, 2 saat boyunca bir termos ısrar edin, süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 4 defa 1 bardak alın. Tedavi süresi uzundur - her 2 aylık tedavi - 10 gün izinli.
Mide kanaması için ise 2 saat ciğerotu otu, 2 saat civanperçemi otu, 2 saat ısırgan otu yaprağı, 1 saat çayır sardunya otu içeren bir koleksiyon kullanılır. İnfüzyonu hazırlamak için 1 yemek kaşığı gerekir. 1 bardak kaynar su ile bir kaşık dolusu toplama dökün, 30 dakika bekletin, süzün. Günde 4 defa 0.25 bardak alın.
Geleneksel şifacılar, sinir hastalıkları, baş ağrıları, gastrointestinal sistem hastalıkları, guatr, vücudun savunmasını artırmak, hemoroid vb.
Ciğerotunun mutfak kullanımları
Ciğerotu çok daha az bir ölçüde bir sebze bitkisi olarak bilinir. Ciğerotunun genç bazal yaprakları vitamin salataları, çorbalar, patates püresi, et ve balık yemekleri için garnitürler hazırlamak için kullanılır. Zayıflamış bir tiroid bezi ile, taze toplanmış ciğerotu otu her gün salata şeklinde yenmelidir.
Cm . tıbbi lungwort ile yemek tarifleri:
- "Çek" otlu sirke
- Limon otu ile ciğerotu salatası
- Güveçli ciğer otu çorbası
- Ciğerotlu börek
- Yeşil soğan ve yumurta ile ciğerotu salatası
- Ciğerotundan yeşil havyar, yabani sarımsak ve kereviz
- Patates ve baharatlı domates soslu ciğerotu salatası
- Ciğerotlu ve köfteli et suyu
Lungwort kurutulduğunda, tuzlandığında ve turşulduğunda C vitamini tutan birkaç bitkiden biridir. Bu nedenle İngiltere'de ciğerotu özel tarlalarda değerli bir sebze mahsulü olarak yetiştirilir.
Ek olarak, rizomların parçalarıyla çarpılarak, çalıları bölerek ve ayrıca tohumlarla çok kolay bir şekilde yetiştirilir. Yetiştirilmesi için gevşek, besleyici ve orta derecede nemli toprağı olan gölgeli ve yarı gölgeli yerler uygundur. Günün en sıcak saatlerinde bitkilerin gölgelenmesi özellikle önemlidir. Yakınlarda büyüyen diğer bitkilerden gelen yarı saydam bir gölge bile olsun.
Tıbbi ciğer otu hasadı
Çiçeklenme döneminde veya çiçeklerin henüz açılmadığı ve tomurcukların içindeyken ciğerotunun toplanması önerilir. Çiçekli genç sürgünler neredeyse kökten kesilir, hasarlı yapraklar çıkarılır.
Daha sonra bitkinin gövdeleri küçük salkımlar halinde bağlanır ve yağmurda ıslanmadan gölgede bir gölgelik altında kuruması için asılır. Hazırlanan hammaddeler ayrıca fırında 40 ° C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta kurutulabilir. Bitmiş hammaddeler serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Ayrıca Medunitsa - yaşayan orman çimi makalesini de okuyun .
"Ural bahçıvan" Sayı 37, 2017
